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Gedämpfter Kabeljau mit Nüssen und Salat Rezept
Besonders eiweißreich
Gedämpfter Kabeljau mit Nüssen und Salat
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25 Min.

25 Min.

275 kcal

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Gebratener Spitzkohl mit Tomaten, Käse und Löwenzahn Rezept
Gebratener Spitzkohl mit Tomaten, Käse und Löwenzahn
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10 Min.

20 Min.

281 kcal

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Radieserl-Gurkensalat mit Quark Rezept
Radieserl-Gurkensalat mit Quark
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25 Min.

236 kcal

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Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst Rezept
Warmer Wirsingsalat mit Mandeln und Wurst
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15 Min.

22 Min.

571 kcal

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Tortilla mit Thunfisch Rezept
Tortilla mit Thunfisch
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25 Min.

335 kcal

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Rucola-Erdbeersalat mit Schinken Rezept
Rucola-Erdbeersalat mit Schinken
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20 Min.

20 Min.

417 kcal

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Avocado mit Lachs und Eiern Rezept
Low Carb Frühstück
Avocado mit Lachs und Eiern
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15 Min.

30 Min.

295 kcal

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Wintersalat mit Orangen und Roquefortdressing Rezept
Wintersalat mit Orangen und Roquefortdressing
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20 Min.

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423 kcal

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Käseomelett Rezept
Käseomelett
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10 Min.

30 Min.

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Ziegenkäse mit Feldsalat und Lavendel Rezept
Ziegenkäse mit Feldsalat und Lavendel
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25 Min.

29 Min.

246 kcal

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Kokos-Currysuppe mit Hähnchen Rezept
Kokos-Currysuppe mit Hähnchen
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10 Min.

30 Min.

486 kcal

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Krebssalat im Salatmantel Rezept
Krebssalat im Salatmantel
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25 Min.

25 Min.

252 kcal

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Gemischter Wintersalat Rezept
Gemischter Wintersalat
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15 Min.

15 Min.

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Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung Rezept
Kalbfleischröllchen mit Käsefüllung
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30 Min.

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Rucola-Champignon-Salat Rezept
Rucola-Champignon-Salat
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20 Min.

20 Min.

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Lachs-Tatar mit Gurke Rezept
Lachs-Tatar mit Gurke
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20 Min.

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205 kcal

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Rucola-Paprikasalat mit Würstchen Rezept
Rucola-Paprikasalat mit Würstchen
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15 Min.

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718 kcal

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Tatar mit Tomaten Rezept
Tatar mit Tomaten
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Mit Käse gefüllte Zucchiniblüten Rezept
Mit Käse gefüllte Zucchiniblüten
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20 Min.

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Salat mit Pilzen, Paprika und Brunnenkresse Rezept
Salat mit Pilzen, Paprika und Brunnenkresse
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Omelett mit Ziegenkäse Rezept
Omelett mit Ziegenkäse
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20 Min.

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Radieschen-Rucola-Salat mit Schafskäse Rezept
Radieschen-Rucola-Salat mit Schafskäse
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30 Min.

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Low-Carb-Seelachsfilet mit Steckrübenpüree Rezept
Low-Carb-Seelachsfilet mit Steckrübenpüree
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35 Min.

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Quarkdip mit Rohkost Rezept
Quarkdip mit Rohkost
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10 Min.

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Kräuteromelett mit Lachs Rezept
Kräuteromelett mit Lachs
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15 Min.

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Wachteleier mit Bärlauchpesto und Radieschen Rezept
Wachteleier mit Bärlauchpesto und Radieschen
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15 Min.

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Mozzarella mit Mango Rezept
Mozzarella mit Mango
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25 Min.

25 Min.

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Geflügelstreifen mit Gemüse Rezept
Geflügelstreifen mit Gemüse
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20 Min.

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270 kcal

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Salat mit Hackfleisch, Tomaten, Gurke und Sumach Rezept
Salat mit Hackfleisch, Tomaten, Gurke und Sumach
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15 Min.

21 Min.

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Schnittlauch-Käse-Omelette Rezept
Schnittlauch-Käse-Omelette
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25 Min.

25 Min.

194 kcal

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Manchmal muss es eben schnell gehen. Wer nach Feierabend nicht mehr die Zeit und Muße hat, sich lange an den Herd zu stellen, ist bei unseren schnellen Low Carb-Rezepten genau richtig. Keines dieser ausgewählten Low Carb-Rezepte dauert länger als 30 Minuten! Probieren Sie es selbst, beispielsweise mit unseren schnellen Putenschnitzeln.

Die Low Carb-Diät ist eine der zuverlässigsten Methoden möglichst schnell ein paar Pfunde zu verlieren. Dabei wird auf Kohlenhydrate weitestgehend verzichtet und auf dem Speiseplan stehen viel Gemüse, Fisch, Fleisch und Eier. Insgesamt alles, was viel Eiweiß enthält und damit langanhaltend sättigend ist. Neben Gerichten mit Fleisch werden auch Vegetarier und Veganer bei unseren schnellen Low Carb-Rezepte fündig. Entdecken Sie vegetarische Alternativen wie beispielsweise unsere gefüllten Mini-Gurken oder unseren deftigen Harzer Käsesalat.

Mittagstief vermeiden mit diesen schnellen Low Carb-Ideen

Um sich für die zweite Tageshälfte ausreichend zu stärken, geht doch nichts über ein gesundes und ausgewogenes Mittagessen. Berufstätigen fehlt allerdings meist die Zeit zum frischen Kochen. Unser Tipp: Am Abend eine etwas größere Portion zubereiten, so bleibt eine Portion für den nächsten Tag im Büro übrig. Damit sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch den Gang zum Schnellimbiss und viele, viele Kalorien. Für ein schnelles Mittagessen kombinieren Sie Ihr Low Carb-Mittagessen idealerweise mit Superfoods. So sind Chia-Samen und Avocado reich an Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren die Ihr Gehirn ausreichend mit Nährstoffen versorgen uns damit Ihre Leistungsfähigkeit fördern.

Bekömmliche Low Carb-Rezepte für den Abend

Für den Abend empfehlen wir immer etwas Leichtes und Bekömmliches wie helles Fleisch, leichte Suppen oder ein Omelett. Kosten Sie auch unsere gebratenen Rotbarbenfilets. Viele wollen am Abend besonders leicht essen und greifen deshalb zu einem Salat. Allerdings ist Rohkost eher schwer verdaulich, da sie die Leber bei ihren Stoffwechselarbeiten hindert. Schnell ist ein Blähbauch ist das Resultat. Um dies zu vermeiden, sollten Sie das Gemüse vorher schonend dämpfen. Auf diesem Wege gehen auch keine Vitamine verloren.

EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

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