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5 min
Zubereitung
leicht
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Zutaten

für 4 Portionen
4
Eier Größe L
frisches Brot
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Eier mit einer Stecknadel anstechen und ins kalte Wasser legen. Das Wasser zum Sieden bringen.

Schritt 2/2

Ab dem Siedepunkt genau 3 Min. kochen lassen. Dann sofort herausheben und abschrecken. Mit frischem Brot zum Frühstück servieren.

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