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Pasta mit Kaviar

Pasta mit Kaviar
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35 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
8 EL
deutscher Kaviar Seehasenrogen
Pfeffer frisch gemahlen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest garen, abschütten (etwas Kochwasser beiseite stellen) und mit 1 EL Butter und 2-3 EL vom Kochwasser mischen.

Schritt 2/2

Mit Pfeffer würzen, dann auf vorgewärmte Teller verteilen. Jeweils 2 EL Kaviar, 1 EL Creme fraiche darauf geben und sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Wer es sich leisten kann, kann natürlich auch echten Kaviar (z. B. Belugakaviar) verwenden.

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