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Pinky

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pinky
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
3 EL
2 EL
400 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Himbeeren putzen, 200g pürieren und durch ein Sieb streichen, mit Puderzucker und Zitronensaft verrühren.

Schritt 2/2

Kokosmilch und Himbeeerpüree kalt stellen und vor dem Servieren mischen und mit dem Pürierstab aufschlagen. Mit Eiswürfeln in Gläser füllen und mit restlichen Himbeeren garnieren.

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