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Die besten Kräuter für die Hausapotheke
Natürliche Medizin gegen Kopfschmerzen, Erkältung und andere Beschwerden
Kräutersalz selber machen
So einfach geht's!
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Die schmackhafte Heilpflanze
Salbei trocknen
Wir zeigen, wie es geht!
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Warum heißt Traubenzucker Traubenzucker?
Stimmt es eigentlich, dass Traubenzucker aus Trauben stammt? Erfahren Sie die Antwort hier.
Marmelade kochen: einfach selber machen
Konservieren Sie den Sommer!
Fruchtessig selber machen
Tolle Rezepte für Fruchtessig
Seitan selber machen
Veganer Fleischersatz
Nudeln selber machen
Hilfreiche Tipps
Müsli selber machen
Fit in den Tag starten
Cocktails selber machen – so gelingt es
„Martini. Geschüttelt, nicht gerührt.“ Cocktails sind das Trendgetränk auf jeder Party. EAT SMARTER verrät, wie Sie die besten Cocktails selber machen können.
Pesto selber machen
Ganz einfach und schnell
Pizzateig selber machen: So geht's
Perfekter Pizzateig im Handumdrehen
Erfrischender Frühlingsklassiker: Maibowle selber machen
Was wäre der Frühling ohne Maibowle? EAT SMARTER verrät Ihnen tolle Tipps und Tricks, wie Sie ganz leicht Maibowle selber machen!
Herb-fruchtig: Rhabarberschorle selber machen
Passend zur Rhabarberzeit hat sich EAT SMARTER an einer Alternative zur klassischen Apfelschorle versucht und findet: Rhabarberschorle selber machen lohnt sich!
Erfrischende Weinschorle selber machen
Weinschorle selber machen klingt leicht und ist es auch. Trotzdem haben wir für Sie Hinweise, Tipps und neue Ideen zusammengestellt, wie Ihre perfekte Weinschorle für den lauen Sommerabend gelingt!
Außergewöhnliche Eisbecher selber machen
Normalerweise kommen leckere Eissorten in der Waffel oder im schnöden Becher daher. Wir finden, das muss sich ändern! EAT SMARTER zeigt daher tolle Ideen, wie Sie ganz leicht Eisbecher selber machen können.
Chutney selber machen
Wenn Sie Chutney selber machen möchten, sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt und so finden saisonale Früchte wie Pflaumen eine neue Bestimmung.
Mit Milch, Getreide und Obst: Babybrei selber machen
Immer wieder schädliche Inhaltsstoffe in Baybrei – kein Wunder, wenn wir uns Sorgen machen. Wir haben die Lösung: Babybrei selber machen geht wirklich einfach, und mit unseren Tipps wird er garantiert gesund!
Müsliriegel selber machen
Die gesunde Alternative
Strudel selber machen ist gar nicht so schwer
Die Zubereitung von Strudelteig gilt als schwierig – aber nicht als unmöglich. EAT SMATER verrät deshalb, wie „Strudel selber machen“ mit den richtigen Tipps gelingt.
So können Sie gebrannte Mandeln selber machen
Leckerer Weihnachtsmarkt-Klassiker
Grünkohl mal anders: Kale Chips selber machen
Knusprig, leicht und lecker: Grünkohl muss nicht immer ein deftiges Gericht sein. Der beste Beweis sind die sogenannten Kale Chips – getrocknete Grünkohl-Chips aus dem Ofen. Sie sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch ganz einfach zuzubereiten.
Gesundes Fast Food: Hamburger selber machen
Hamburger sind ein beliebtes Fast Food. Doch jede Menge Kalorien und viel Fett trüben den schnellen Genuss. Da hilft nur eins: Hamburger selber machen! EAT SMARTER verrät, wie Sie gesunde Hamburger selber machen können.
Bagels selber machen
In den USA gibt es Sie bei jedem Bäcker, im Supermarkt und sogar bei Tankstellen: Die Rede ist von Bagels, den Brötchen mit dem Loch in der Mitte. EAT SMARTER zeigt Ihnen, wie Sie Bagels ganz einfach selber machen können.
Einfach lecker: Kumpir selber machen
EAT SMARTER verrät Ihnen, wie Sie Kumpir selber machen und was das Besondere an dem vitaminreichen Gericht ist.
Ayran selber machen
Ayran selber machen ist super leicht. Das Joghurtgetränk aus dem Kaukasus schmeckt und ist gesund.
Das indische Kultgetränk Lassi selber machen
Ob süß oder salzig: In Indien gehört ein Lassi einfach zu jedem Essen dazu. Auch bei uns wir der Joghurt-Drink immer beliebter. EAT SMARTER verrät Ihnen hier, wie Sie Lassi selber machen können. Und auch für Veganer haben wir ein passendes Rezept.
Apéro – der kulinarische Trend aus der Schweiz
Wir verraten Ihnen, wie Sie einen Apéro ganz einfach zu Hause zubereiten können und was es mit der Schweizer Delikatesse auf sich hat.
Kefir selber machen
Kefir wird immer beliebter und läuft den Klassikern wie Buttermilch und Co. immer weiter den Rang ab. EAT SMARTER zeigt Ihnen heute wie Sie den leckeren Milch-Drink auch ganz einfach selber herstellen kann!
Eiweißbrot selber machen
Low-Carb-Diäten sind auf dem Vormarsch! Dabei werden Lebensmittel mit Kohlenhydraten nicht nur gemieden, sondern diese werden aus den gängigen „Kohlenhydratbomben“ sogar weggezaubert, um auch Carb-Liebhabern die Diät so angenehm wie möglich zu machen. Das beste Beispiel ist das Eiweißbrot.
Vegane Süßigkeiten selber machen
„Veganer müssen auf so vieles verzichten!“ – Ganz Unrecht haben die Verfechter der „normaler“ Ernährung damit nicht. Denn Veganer streichen jegliche Tierprodukte von ihrem Speiseplan.
So können Sie Franzbrötchen selber machen
Franzbrötchen sind in Hamburg besonders beliebt. Wir verraten Ihnen, wie Sie Franzbrötchen selber machen können.
Ei, Geflügel, Fleisch – Feinkostsalate selber machen
Egal ob Ei, Fleisch oder Geflügel – Feinkostsalate selber machen ist ganz einfach und richtig lecker! Probieren Sie es aus.