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E 301 ist auch unter dem Namen Natrium-L-Ascorbat bekannt und gehört zur Klasse der Antioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel und Stabilisatoren.

E 300 ist auch unter dem Namen Ascorbinsäure oder Vitamin C bekannt und gehört zur Klasse der Antioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel und Stabilisatoren.

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E 1105 ist auch unter dem Namen Lysozym bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 285 ist auch unter dem Namen Borax und Natriumtetraborat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 284 ist auch unter dem Namen Borsäure oder auch Orthoborsäure bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 282 ist auch unter dem Namen Calciumpropionat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 281 ist auch unter dem Namen Natriumpropionat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 280 ist auch unter dem Namen Propionsäure bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 270 ist auch unter dem Namen Milchsäure bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Säuerungsmittel.

E 263 ist auch unter dem Namen Calciumacetat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Säureregulatoren.

E 262 ist auch unter dem Namen Natriumacetat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Säureregulatoren.

E 262 ist auch unter dem Namen Kaliumacetat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Säureregulatoren.

E 260 ist auch unter dem Namen Essigsäure bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Säuerungsmittel.

E 252 ist auch unter dem Namen Kaliumnitrat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 251 ist auch unter dem Namen Natriumnitrat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 250 ist auch unter dem Namen Natriumnitrit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 249 ist auch unter dem Namen Kaliumnitrit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 242 ist auch unter dem Namen Dimethyldicarbonat bzw. der Abkürzung DMDC bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 239 ist auch unter dem Namen Hexamethylentetramin bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 235 ist auch unter dem Namen Natamycin und Pimaricin bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 234 ist auch unter dem Namen Nisin bzw. Nisol bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 232 ist auch unter dem Namen Natriumorthophenylphenol bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 231 ist auch unter dem Namen Orthophenylphenol bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 228 ist auch unter dem Namen Kaliumhydrogensulfit und Kaliumbisulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 227 ist auch unter dem Namen Calciumhydrogensulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 226 ist auch unter dem Namen Calciumsulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 224 ist auch unter dem Namen Kaliumdisulfit, Kaliummetabisulfit oder auch Kaliumsulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 223 ist auch unter dem Namen Natriumdisulfit und Natriummetabisulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 222 ist auch unter dem Namen Natriumhydrogensulfit bzw. Natriumbisulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 221 ist auch unter dem Namen Natriumsulfit bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 220 ist auch unter dem Namen Schwefeldioxid bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel.

E 219 ist auch unter dem Namen PHB-Methylester Natriumsalz bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 218 ist auch unter dem Namen PHB-Methylester bzw. Methylparaben bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 215 ist auch unter dem Namen PHB-Ethylester Natriumsalz bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 214 ist auch unter dem Namen PHB-Ester, Ethyl-p-hydroxybenzoat oder kurz Paraben bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 213 ist auch unter dem Namen Calciumbenzoat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 212 ist auch unter dem Namen Kaliumbenzoat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 211 ist auch unter dem Namen Natriumbenzoat bzw. Benzoat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 210 ist auch unter dem Namen Benzoesäure oder Hexadien-Carbonsäure bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

E 203 ist auch unter dem Namen Calciumsorbat bzw. Sorbat bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.