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Besonders in den kalten Monaten essen wir gerne Muscheln. EAT SMARTER verrät, warum das so ist und stellt Ihnen die beliebtesten Muschelarten vor.

Wir stellen Ihnen die beliebtesten Sorten vor

Die Vielseitigkeit von Tapioka kennt keine Grenzen! Doch was steckt eigentlich hinter den Tapioka-Perlen? Hier klicken..

Allergieauslöser im Weihnachtsgebäck – EAT SMARTER zeigt, worauf Sie achten müssen und welche leckeren Alternativen es gibt.

Das steckt dahinter

Endlich fit, gesund und schlank - mit diesem Ernährungsplan klappt die Umstellung.

Kochen zu Zweit sorgt für Schwung in der Beziehung. Erst recht, wenn zum Kochen aphrodisierende Lebensmittel verwendet werden. Dann kann es ganz schön heiß werden.

Mood Food – EAT SMARTER zeigt Ihnen, welche Lebensmittel richtig gute Laune machen!

Hilfreiche Tipps, um gesund zuzunehmen

Bis zum 18. Jahrhundert stand Mangold hoch im Kurs. Doch dann bahnte sich Spinat den Weg auf unsere Teller und Mangold war lange Zeit abgeschrieben – bis jetzt! Das würzige Gemüse ist zurück!

Mit ein paar Tricks können Sie ganz einfach Ihren Appetit zügeln.

Schlank und fit mit Molke – das funktioniert tatsächlich wunderbar. Was genau da im Becher steckt und welche Pluspunkte Molke bietet, erfahren Sie hier.

Denken Sie weniger über Ihr Gewicht nach und Sie werden sich besser fühlen. Ein paar Kilo zuviel sind nicht schlimm: Das bestätigt sogar die Wissenschaft.

Nicht Schoki ist der Topfeind Nummer eins jeder Diät. Viel schlimmer sind Fehler, die viele von uns während jeder Kur begehen. EATSMARTER hat die 6 schlimmsten Sünden aufgespürt.

„Mit 66 Jahren, da fängt das Leben an“ – oder endet wegen Übergewichts. Wie man das verhindert, erklärt EATSMARTER in 5 einfachen Schritten.

Samba, Sonne, Schönheitsköniginnen – vielerorts gelten Brasilianer als Vorreiter in Sachen sexy Kurven. Wie schaffen sie das? Sie setzen auf die „Acai-Beere“.

Die 24-Stunden-Diät verspricht bis zu 2 Kilo weniger in 24 Stunden. Das Motto lautet: „Revolutionär: Ein Tag, der alles ändert“.

Mit Eiern und Hülsenfrüchten zum Erfolg.

Mit Eiern und Hülsenfrüchten zum Erfolg.

Mit Eiern und Hülsenfrüchten zum Erfolg.

Darauf müssen Sie achten!

Die wichtigsten Infos zur Diät

Die Esskultur des Nordens im Fokus

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan und verzichten auf tierische Produkte. Wir stellen deshalb die 10 besten veganen Alternativen fürs Kochen und Backen vor.

Auch wer sich vegan ernährt, muss auf eine knusprige Kruste für Pizza und Co. nicht verzichten.

Ideale Proteinquelle & voller Vitamine

Kosten Sie die Spargelsaison voll aus!

Kein Getreide, kein Zucker, aber Fleisch ist erlaubt

Vegan, glutenfrei und sogar ohne Backen!

Diese fünf veganen Gerichte machen satt, ohne zu belasten, und erfüllen alle Kriterien für "Clean Eating".

Vorsicht bei diesen Lebensmitteln

Aus Mandeln, Hefeflocken und Semmelbrösel

Was Sie über Reismilch wissen sollten

Alles, was Sie wissen müssen

Alles über das goldene Pseudogetreide

Für das Weihnachtsessen & Co.

Einfach und raffiniert!

Anhand einer Vitamintabelle ist es möglich, sich einen Überblick über den eigenen Bedarf an Vitaminen und mögliche Mangelerscheinungen zu verschaffen.

Menschen, die viel Sport treiben, haben einen erhöhten Bedarf an Vitaminen, da ihr Stoffwechsel auf Hochtouren läuft.

Der menschliche Organismus benötigt Vitamine für überlebenswichtige Funktionen. Der Körper kann sie aber nur in geringen Mengen selber herstellen.

„Kind, iss deine Vitamine!“, mahnt die Stimme der Mutter im Hinterkopf. Aber welche Produkte liefern uns die meisten und besten Stoffe, um fit durch das Leben zu springen?

Wer unter Rheuma und Rheumaschmerzen leidet, sollte möglichst viel Omega-3-Fettsäuren aus Fischöl zu sich zu nehmen. EAT SMARTER stellt die Studie vor.

Taiwanesische Forscher berichten, dass häufiger Teekonsum die Knochen stark macht und damit die Knochendichte bei Männern und Frauen erhöht.

Durch regelmäßiges Trinken von grünem Tee oder auch durch Auftragen auf die Haut kann man Hautkrebs vorbeugen. EAT SMARTER stellt die Ergebnisse der Studie vor.

Erstaunliches Ergebnis einer Online-Studie der Universität Göttingen: Obwohl wir es besser wissen, trinken wir zu wenig. EAT SMARTER stellt die Studie aus dem September 2002 von Prof. Pudel vor.

Das "Zauberstoff" heißt Lykopin

Der regelmäßige Konsum von Cola ist gefährlicher für den Blutdruck als Kaffee. Zu dem Ergebnis kommt eine Studie der Harvard Medical School von 2005. EAT SMARTER stellt Ihnen die Ergebnisse der Studie vor.