Ernährung

Sommer ist Beeren-Saison
Im Sommer sind die Beeren los! Die Auswahl an Beeren ist jetzt besonders groß. Kleine Beerenkunde von EAT SMARTER – hier klicken!
Holunderblüten - gesund und köstlich
Köstliche Holunderblüten: Die weißen Blüten vom schwarzen Holunder sind gesund und verfeinern viele Gerichte und das Trendgetränk HUGO.
So kochen Sie mit der Kochbanane
EAT SMARTER klärt die wichtigsten Fragen zum Kochen mit der Kochbanane.
Erhöht Schokolade den Blutdruck?
Dunkle Schokolade und Blutdruck: Was sagt die Wissenschaft?
So funktioniert Detoxing
Wunderwaffe Detoxing: So entgiften Sie Ihren Körper erfolgreich und werden lästige Pfunde los.
5 am Tag: gesunde Snacks für Kinder
Gesunde Snacks für Kinder: mit diesen Tricks kommt auch Ihr Kind auf 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag!
Eis für Kinder: die besten Tipps
Eis für Kinder? Natürlich. EAT SMARTER verrät, worauf Sie achten müssen.
Obst für Kinder: So bekommen Kids genug Vitamin C
Obst für Kinder: Darauf müssen Eltern achten, damit Kinder ausreichend mit Vitamin C versorgt sind.
Diese Algen sind gesund und machen schlank
Kombu, Nori & Co.: Die Algen sind nicht nur gesund, sondern auch echte Schlankmacher.
Makrobiotische Ernährung als Lebensphilosophie
Laut der Makrobiotik muss das Yin und Yang in der Nahrung ausgewogen sein. Alle Nahrungsmittel sind daher Yin, Yang oder neutral.
Wildkräuter & Blumen, die man essen kann
Löwenzahn, Vogelmiere, Sauerampfer, Giersch, Brennnessel oder Gänseblümchen - EAT SMARTER präsentiert die besten Wildkräuter und Blüten.
Wie gesund sind Fischstäbchen wirklich?
Sind Fischstäbchen ungesund? Nach Ansicht von Experten nicht, vorausgesetzt, wir beachten ein paar Tipps.
So planen Sie den perfekten Brunch
EAT SMARTER verrät, wie man den Brunch perfekt zubereiten kann.
Macht Aroniasaft gesünder und schlanker?
Aroniasaft: Forscher haben herausgefunden, dass Aroniasaft gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Metabolische Syndrom helfen kann.
Die wichtigsten Bio-Siegel im Überblick
Nachhaltig, umweltschonend, artgerecht!
Bubble Tea ist ein Dickmacker
Bubble Tea ist das neuste Trendgetränk. Doch mit echtem Tee hat Bubble Tea wenig zu tun.
Steffen Henssler: "So schnell und einfach war Kochen noch nie"
Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch Steffen Henssler Kochmuffel zurück an den Herd bringen. Im Gespräch mit EAT SMARTER erklärt er, wie sich aus fast allen Lebensmitteln eine „schnelle Nummer“ machen lässt.
Die 5-Faktor-Welt-Diät
5-Faktor-Welt-Diät: Die Diät von Harley Pasternak kombiniert eine ausgewogene Ernährung und Fitness. Wie gut ist die 5-Faktor-Welt-Diät? EAT SMARTER machte den Selbsttest.
Die Dukan Diät im Test
Was taugt die Protein-Diät?
Alkoholfreies Bier: die wichtigsten Fakten
Alkoholfreies Bier wird immer beliebter: EAT SMARTER fast die wichtigsten Punkte über alkoholfreies Bier zusammen.
Worauf Eltern bei Frühlingsgemüse achten sollten
EAT SMARTER verrät, ab welchem Alter Kinder Frühlingsgemüse wie Spinat oder Rhabarber essen dürfen.
Zitronengras: Die wichtigsten Fakten über das Asia-Kraut
55 verschiedene Arten, ein wunderbarer zitroniger Geschmack: EAT SMARTER verrät die wichtigsten Fakten über das Zitronengras.
So bekommen Kinder Lust auf gesunden Genuss!
Gesunder Genuss: Wenn Kinder Essen mit allen Sinnen entdecken dürfen, schmeckt Gesundes gleich doppelt gut! Tipps für Eltern.
Burrata: cremiger Trendkäse aus Apulien
Er kommt aus Apulien und schmeckt einfach genial: EAT SMARTER stellt den Trendkäse Burrata vor.
Ist alkoholfreies Weizenbier für Sportler gesund?
Ist alkoholfreies Weizenbier für Sportler geeignet? Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER mehr.
Kräuter ziehen: Kinderspaß mit kulinarischem Wert
Kräuter ziehen: die besten Tipps, wie Kinder Kresse und Schnittlauch selber ziehen können.
Endlich wieder Spitzkohl-Saison!
Es ist Spitzkohl-Saison: EAT SMARTER gibt Einkaufstipps und präsentiert die besten Rezepte mit Spitzkohl.
Die wichtigsten Fakten über Spinat
Nicht nur der Comic-Matrose Popeye hält es ohne Spinat nicht aus. Auch wir sind ganz begeistert von dem Frühjahrsboten. EAT SMARTER gibt Tipps rund um den Spinat.
Die wichtigsten Fakten zum Eiweißbrot
Eiweißbrot - was steckt dahinter? Wir stellen das neue Low-Carb-Brot vor. Eiweissbrot hat kaum Kohlenhydrate, dafür jedoch viel pflanzliches Eiweiß.