Ernährung

Ist Salz ohne Jod ungesund?
Stimmt es eigentlich, dass Salz ohne Jod ungesund ist? Lesen Sie hier mehr.
Verwandelt Sport Fett in Muskeln?
Stimmt es eigentlich, dass Sport Fett in Muskeln verwandeln kann? Lesen Sie hier mehr.
Alles, was Sie über Eis wissen müssen!
154 Kugeln Eis hat jeder Deutsche 2009 im Durchschnitt geschleckt. Und beim Hitze-Sommer 2010 dürften es in diesem Jahr noch mehr werden. Sorten, Kalorien, Lagerung, neue Trends - wir sagen Ihnen, was Sie über den beliebten Sommersnack wissen müssen.
Eignet sich Joghurt als Zwischenmahlzeit?
Stimmt es eigentlich, dass Joghurt sich als Zwischenmahlzeit eignet? Erfahren Sie die Antwort hier.
Süßigkeiten: So widerstehen Sie der Naschlust
Eine Tüte Weingummi zum TV-Film, Chips zur Fußball-Übertragung, Schokolade im Büro - Süßes ist beliebt und macht gute Laune. Doch bei aller Fröhlichkeit bleibt Süßes ungesund und sollte nur in Maßen genossen werden. Hier kommen die besten Tipps für ein erfolgreiches Nasch-Management.
Richtig essen an heißen Tagen
Die wichtigsten Tipps
Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker?
Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker? Dieser Frage gehen wir hier bei EAT SMARTER nach.
Enthält Parmesan viel Calcium?
Stimmt es, dass Parmesan viel Calcium enthält? Hier bei EAT SMARTER erfahren Sie mehr darüber.
Gute Fette, schlechte Fette: Wo liegt der Unterschied?
Das Fett steht bei uns in einem schlechten Ruf. Es macht uns dick und im schlimmsten Fall sogar krank. Man sollte am besten darauf verzichten. Doch ganz so dramatisch ist es nicht. Schließlich muss man gute Fette von schlechten unterscheiden.
Machen Nüsse dick?
Können Nüsse dick machen? Dieser und weiteren Fragen gehen wir hier bei EAT SMARTER nach.
Was ist gesünder, Obst oder Smoothies?
Kann es sein, dass Obst und Smoothies gleich gesund sind? EAT SMARTER klärt auf.
Lässt sich mit der Broca-Formel das Idealgewicht berechnen?
Lässt sich mit der Broca-Formel das Idealgewicht berechnen? Hier erfahren Sie die Antwort.
Darf man Pilze aufwärmen?
Wie siehts es eigentlich aus, darf man Pilze aufwärmen oder nicht? Hier bei EAT SMARTER klären wir Sie darüber auf.
Gibt es gute und schlechte Futterverwerter?
Jeder kennt sie: Personen die viel essen und dennoch nicht dick sind. Können einige nicht zunehmen? Hier mehr!
Ist Honig gesünder als Zucker?
Stimmt es eigentlich, dass Honig gesünder als Zucker ist? Erfahren Sie die Antwort hier.
Ist nur Vollkornbrot gesund?
Hier erfahren Sie alles rund um das Vollkornbrot. Auch beantworten wir die Frage, ob nur Vollkornbrot gesund ist.
Gehört Fleisch im Kühlschrank ganz nach unten?
Stimmt es, dass Fleisch im Kühlschrank ganz nach unten gehört? Hier erfahren Sie die Antwort.
Was ist gesünder, Bier oder Wein?
Was ist gesünder, Bier oder Wein? Wir klären Sie bei EAT SMARTER darüber auf.
Wasser trinken: Abnehmen leicht gemacht?
Wasser trinken: Abnehmen leicht gemacht? Erfahren Sie die Antwort hier.
Fördert Kaugummi kauen die Konzentration?
Fördert Kaugummi kauen die Konzentration? Erfahren Sie die Antwort hier bei EAT SMARTER.
Sauer macht lustig?
Stimmt das alte Sprichwort "Sauer macht Lustig" eigentlich? EAT SMARTER klärt Sie hier darüber auf.
Schmeckt Tomatensaft im Flugzeug besser?
Jeder hat dem Verlangen nach Tomatensaft im Flugzeug schon einmal nachgegeben. Aber warum ist das so?
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser?
Entzieht Kaffee dem Körper Wasser? Hier bei EAT SMARTER gehen wir dieser Frage auf den Grund.
Helfen Sojaprodukte, den Cholesterinspiegel zu senken?
Eindeutig ja, denn sie sind cholesterinfrei. Vor allem aber, wenn sie fett- und cholesterinreiche tierische Lebensmittel ersetzen. EAT SMARTER erklärt Ihnen wie das ganz einfach geht.
Sind Haferflocken Cholesterinsenker?
Ja, sie sind ein Cholesterinsenker – denn die löslichen Ballaststoffe des Hafers schöpfen auf natürliche Weise Cholesterin aus dem Körper ab. EAT SMARTER erklärt, was genau Haferflocken zu einem guten Cholesterinsenker macht.
Kann der Cholesterinspiegel auch zu niedrig sein?
Ja, aber dazu kommt es nicht durch gesundes Essen, sondern womöglich durch ausdauernde Diäten, Hungerkuren oder durch zehrende Krankheiten. EAT SMARTER erklärt Ihnen die Risiken.
Darf man bei erhöhtem Cholesterin Eier essen?
Ja und nein: Tatsächlich erhöht der Verzehr eines Eis den Cholesterinspiegel. Aber EAT SMARTER erklärt, worauf es bei dieser Frage genau ankommt und wann Sie beruhigt Eier essen können.
Was sollte man möglichst selten essen, wenn erhöhtes Cholesterin in der Familie liegt?
Genauso, wie einige Lebensmittel helfen können, den Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten, gibt es Lebensmittel die eher schaden. EAT SMARTER verrät Ihnen hier, welche das sind.
Warum Suppen so satt machen
Die einstige Armenspeise wird jetzt von Sterneköchen entdeckt. Dabei wissen Figurbewusste schon lange, dass ein Süppchen als Hungerkiller beim Abspecken hilft.
Abnehmen mit der Montignac-Methode
Lesen Sie hier alles Wissenswerte zur Diät.