bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
bookmark_border
URL kopieren
chat_bubble
Kommentar
Nächster Artikel

Warum gibt es Spargel nur so kurze Zeit?

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Spargel kurze Zeit

Spargel gibt es immer nur von April bis Juni. Warum das so ist? EAT SMARTER verrät es Ihnen!

0
Drucken

Die Spargelsaison dauert von April bis Juni. Nur wenn die Pflanzen danach ungehindert austreiben können, regenerieren sie sich und können Reserven für das nächste Jahr bilden. Bis zu zwei Meter hoch wachsen die grünen Stauden auf den Spargelfeldern. Wer nach dem traditionellen Ernteschluss am 24. Juni noch Appetit auf das feine Gemüse hat: Importware bekommt man das ganze Jahr über. Spanischer Spargel kommt etwa vier Wochen vor dem deutschen auf den Markt. Ist die Saison in Europa vorbei, gibt es günstige Ware aus Übersee, vor allem aus Peru. Dennoch: Spargel ist in Deutschland ein Saisongemüse geblieben. 80 Prozent des bei uns verzehrten Edelgemüses stammen von heimischen Feldern.

Top-Deals des Tages

Enno Vatti Rubbel Weltkarte A3 (Deutsch) - Personalisiertes Poster um Reisen zu verfolgen - Zeigen Sie Ihre Abenteuer!
VON AMAZON
9,97 €
Läuft ab in:
Eco Haus Living Tart Pan 5 Stück - Tortelettförmchen Antihaft-Beschichtung - Mini-Design Tortelettform und Tartlettes Ideal fur Quiche Obst Mini Kuchen Brownies Käsekuchen Fondants Pudding
VON AMAZON
8,48 €
Läuft ab in:
Dampfglätter, 700W Dampf Reisebügler, Minibekleidungs Dampfbügeleisen mit 150 ml Wassertank, Reisebügeleisen Schnell Aufheizendes Tragbares Dampfbügelgerät
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schreiben Sie einen Kommentar