Gesunde Ernährung: So geht's!

Was bedeutet gesunde Ernährung?
Was bedeutet gesunde Ernährung?
Sie möchten gesünder essen und Ihr Wohlbefinden steigern? Die EAT SMARTER-Experten erklären, wie es funktioniert und geben hilfreiche Ernährungstipps.

Makronährstoffe im Überblick

Proteine: Wie viele brauchen wir wirklich?
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Wie viel Eiweiß sein muss und warum spezielle Proteinshakes sogar schädlich sein können
Tagesbedarf Fett: Welche Menge sollte aufgenommen werden?
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Wie viel Fett ist gesund?
Kohlenhydrate – was jeder wissen sollte
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Clever Kohlenhydrate essen
Trinken: Wie viel Wasser am Tag ist gesund?
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So viel Wasser sollten Sie tatsächlich täglich trinken

Wissen über Lebensmittel

Das Wissen über einzelne Nahrungsmittel, ihre Zusammensetzung und Wirkung in unserem Körper ist entscheidend für eine gesunde Ernährung. In unseren Artikeln gewinnen Sie wertvolle Infos und spannende Tipps, wie sich die Lebensmitteln in ihrem Speiseplan integrieren lassen. 

Die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt
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Ab auf die Einkaufsliste!
15 Lebensmittel, die richtig lange satt machen
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Proteinreiche Lebensmittel: Die Top 20
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Die besten Eiweißbomben

Warenkunde von A bis Z

Sie möchten mehr über einzelne Lebensmittel und ihre Nährstoffe erfahren? In der großen Warenkunde stellt EAT SMARTER verschiedene Lebensmittel vor, gibt Tipps für eine schonende Zubereitung und erklärt, welche Rolle sie für die Gesundheit spielen. 

Finden Sie mehr heraus im Warenkunde-Lexikon: Warenkunde

Plant-based Ernährung

Eine pflanzenbasierte Ernährung bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die durch zahlreiche Studien belegt sind. Ernährungsexperten sprechen sich dafür aus, möglichst viele pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen auf den Teller zu füllen. EAT SMARTER erklärt die Fakten und zeigt, wie es gelingt. 

Pflanzliche Ernährung
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Vorteile und Risiken
Vegan leben – so gelingt es!
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Mit diesen Tipps klappt der Umstieg zum veganen Leben!

Lesen Sie weiter in unseren Artikeln

10 schnelle Abendessen für die ganze Familie
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Keine Zeit zu kochen?
Das richtige Essen am Arbeitsplatz
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So funktioniert's!
Heiße Tipps für Aufläufe & Gratins
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Schalten Sie den Backofen an und brutzeln Sie was Leckeres! Herzhafte Aufläufe mit frischem Gemüse und anderen leckeren Zutaten wärmen Körper und Seele – und sind sogar für Ungeübte kinderleicht zubereitet.
10 Obst- und Gemüsesorten, die im Herbst Saison haben
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Goldene Jahreszeit
10 Lebensmittel, die den ultimativen Energiekick liefern
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10 Energielieferanten
10 Wege, um mit Avocado kreativ zu sein
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Die EAT SMARTER-Topliste
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Lecker und süß
Die 100 gesündesten Lebensmittel – Teil 1
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Bei diesen Lebensmitteln heißt es: zugreifen! Denn sie sind die Superstars des Powerfood – die 100 besten Lebensmittel der Welt. Erfahren Sie mehr in Teil 1 unserer Serie!
5 überraschende Dinge, die man mit Gurken machen kann
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Tolle Ideen
Unfassbar! So werden aus Wildkräutern diese 7 leckeren Snacks
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Pflücken, was man am Wegesrand findet und daraus lecker-gesunde Snacks zaubern: EAT SMARTER stellt die 7 köstlichsten Kleinigkeiten aus Wildkräutern vor.
So ernähren sich Pescetarier
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Vegetarier und Veganer kennt mittlerweile jeder von uns. Doch es gibt noch zahlreiche andere Ernährungsformen. Wissen Sie zum Beispiel auch, was ein Pescetarier is(s)t?
10 zinkhaltige Lebensmittel, die unfassbar gut schmecken!
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Ist Ihr täglicher Zinkbedarf gedeckt?
Dampfgaren – so kochen Sie gesünder
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Von wegen neumodische Küchentechnik: EAT SMARTER erklärt, warum Dampfgaren so gesund ist und worauf es dabei ankommt.
10 Wege, wie Sie beim Kochen Zeit sparen
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„Keine Zeit“ – das ist eine der häufigsten Ausreden, wenn es darum geht, warum man wieder nicht gekocht hat. Dabei dauert Selberkochen gar nicht so lange. Erst Recht nicht, wenn Sie unseren zehn Tipps zum Zeitsparen folgen.
Was Sie über Coca-Cola wissen sollten
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Ist Coca-Cola wirklich so ungesund, wie alle behaupten? EAT SMARTER hat bei drei Ernährungsexpertinnen nachgefragt.
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