E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 104 (Chinolingelb)

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
E 104 ein Farbstoff
E 104 ein Farbstoff

E 104 ist auch unter dem Namen Chinolingelb bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren

Der synthetische Farbstoff ist nur für bestimmte Lebensmittel zugelassen, u.a. Brausepulver, Sirup, Fleisch- und Fischersatzprodukte, Speiseeis, Süßwaren und Marmeladen.

Achtung: Kann allergische Symptome hervorrufen. Lebensmittel mit E 104 müssen den Warnhinweis "kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen" tragen.
Diesem Thema zugeordnet: E-Nummern & Zusatzstoffe
Ähnliche Artikel
E 122 (Azorubin)
E 122 (Azorubin)
E 122 ist auch unter dem Namen Azorubin und Carmoisin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.
E 110 (Gelborange S)
E 110 (Gelborange S)
E 110 ist auch unter dem Namen Gelborange S, Gelborange RGL bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.
E 129 (Allurarot AC)
E 129 (Allurarot AC)
E 129 ist auch unter dem Namen Allurarot AC bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.
Schreiben Sie einen Kommentar
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor