Budwig Creme mit Knusperflocken

nach Dr. Johanna Budwig
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Budwig Creme mit Knusperflocken
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Health Score:
8,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
408
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien408 kcal(19 %)
Protein25 g(26 %)
Fett13 g(11 %)
Kohlenhydrate46 g(31 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe7,7 g(26 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E6,3 mg(53 %)
Vitamin K23,6 μg(39 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,5 mg(45 %)
Niacin6,4 mg(53 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure54 μg(18 %)
Pantothensäure1,5 mg(25 %)
Biotin22,8 μg(51 %)
Vitamin B₁₂1,2 μg(40 %)
Vitamin C25 mg(26 %)
Kalium585 mg(15 %)
Calcium175 mg(18 %)
Magnesium90 mg(30 %)
Eisen2,3 mg(15 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink2,1 mg(26 %)
gesättigte Fettsäuren1,9 g
Harnsäure51 mg
Cholesterin4 mg
Zucker gesamt35 g

Zutaten

für
2
Zutaten
2 EL Haferflocken
1 TL Honig
2 Äpfel
50 ml Wasser
½ TL Zimt
250 g Magerquark
5 EL Milch
5 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
2 EL gestiftete Mandelkerne
4 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix Zimt-Vanille
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkMilchMandelkernHaferflockeHonigApfel
Produktempfehlung

Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus!

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Zubereitungsschritte

1.

Haferflocken bei mittlerer Hitze ohne Fett leicht anrösten. Honig dazugeben und karamellisieren lassen. Die Masse auf einem Teller abkühlen lassen.

2.

Äpfel würfeln und 5min im Wasser bei geringer Hitze andünsten. Zimt hinzufügen und die Masse abkühlen lassen.

3.

Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl vermengen, sodass eine Creme entsteht. Mit Honig süßen.

4.

Mandeln und Dr. Budwig Energiemix Zimt-Vanille vermischen.

5.

Äpfel, Budwig Creme und Mandel-Energiemix-Mischung abwechselnd in zwei Gläser schichten. Mit Knusperflocken garnieren.