Budwig Creme mit Knusperflocken
nach Dr. Johanna Budwig
Zutaten
für 2 Portionen- 2 EL
- 1 TL
- 2
- 50 ml
- ½ TL
- 250 g
- 5 EL
- 5 EL
- 2 EL
gestiftete Mandeln
- 4 EL
Zubereitungsschritte
Haferflocken bei mittlerer Hitze ohne Fett leicht anrösten. Honig dazugeben und karamellisieren lassen. Die Masse auf einem Teller abkühlen lassen.
Äpfel würfeln und 5min im Wasser bei geringer Hitze andünsten. Zimt hinzufügen und die Masse abkühlen lassen.
Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl vermengen, sodass eine Creme entsteht. Mit Honig süßen.
Mandeln und Dr. Budwig Energiemix Zimt-Vanille vermischen.
Äpfel, Budwig Creme und Mandel-Energiemix-Mischung abwechselnd in zwei Gläser schichten. Mit Knusperflocken garnieren.
Zusätzlicher Tipp
Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus!
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