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Budwig Creme mit Knusperflocken

nach Dr. Johanna Budwig

Rezeptautor: EAT SMARTER
Budwig Creme mit Knusperflocken
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 EL
1 TL
2
50 ml
½ TL
250 g
5 EL
5 EL
2 EL
gestiftete Mandeln
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Haferflocken bei mittlerer Hitze ohne Fett leicht anrösten. Honig dazugeben und karamellisieren lassen. Die Masse auf einem Teller abkühlen lassen.

Schritt 2/5

Äpfel würfeln und 5min im Wasser bei geringer Hitze andünsten. Zimt hinzufügen und die Masse abkühlen lassen.

Schritt 3/5

Quark, Milch und Dr. Budwig Omega-3 Öl vermengen, sodass eine Creme entsteht. Mit Honig süßen.

Schritt 4/5

Mandeln und Dr. Budwig Energiemix Zimt-Vanille vermischen.

Schritt 5/5

Äpfel, Budwig Creme und Mandel-Energiemix-Mischung abwechselnd in zwei Gläser schichten. Mit Knusperflocken garnieren.

Zusätzlicher Tipp

Dieses leckere Rezept ist Teil der Budwig-Woche. Dr. Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist bekannt als Ernährungsform, die dem Körper auf besonders schmackhafte Art essentiele Fettsäuren und lebenswichtige Mineralien liefert. Haben auch Sie Lust, die Budwig-Woche auszuprobieren? Die Öl-Eiweiß-Kost ist für jeden umsetzbar und leicht in den Alltag zu integrieren. Probieren Sie es aus!

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