Erdbeer-Pancakes mit Heidelbeeren und Himbeeren
Erdbeer-Pancakes mit Heidelbeeren und Himbeeren - Leckerer Start in den Tag
Zutaten
- Zutaten
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 sehr reife Banane
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- ½ TL Vanillearoma
- 1 Becher Exquisa Fitline Protein Quark-Joghurt-Creme Erdbeere
- 1 Handvoll Himbeeren
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 1 TL Leinsamen
Herrlich fruchtig und dabei proteinreich – Exquisa Fitline Protein Erdbeere eignet sich perfekt als wunderbar cremige Pancake-Füllung. Aber auch pur vor oder nach dem Training oder als proteinreiche Zwischenmahlzeit macht Exquisa Fitline Protein Erdbeere eine gute Figur.
Zubereitungsschritte
Das Mehl mit 1 TL Backpulver vermischen. Die Banane mit einer Gabel gut zerdrücken, mit der Milch hinzugeben und zu einem glatten Teig rühren. Eine Prise Salz und 1/2 TL Vanillearoma hinzufügen, nochmals gründlich verrühren.
Jeweils 2 EL des Teigs in einer Pfanne zu einem Pancake ausbacken. Die noch warmen Pancakes über einem Gitterstab aufhängen, so erhalten diese ihre Form. Mit je 2 EL Exquisa Fitline Protein Quark-Joghurt-Creme Erdbeere und nach Geschmack mit frischem Obst – bspw. Bananen, Himbeeren, Blaubeeren – und Leinsamen füllen. Direkt warm oder als erfrischenden Snack Zwischendurch genießen.
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