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Halbe Orangen mit Fruchtsoße

Halbe Orangen mit Fruchtsoße
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
150 g
150 g
eventuell etwas Apfelsaft
150 g
Saft einer halben Zitronen
2
2
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Orangen halbieren.

Schritt 2/3

150 g Erdbeeren und Himbeeren waschen, putzen bzw. verlesen und in einem Mixer fein pürieren. Dann durch ein Sieb streichen. Zitronensaft zugeben und sollte es zu wenig sein mit Apfelsaft zu 150 ml auffüllen. Aufkochen lassen, Gelierzucker einrühren und 3 Min. köcheln lassen. Gelierprobe machen und etwas abkühlen lassen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 3/3

Pflaumen, Erdbeeren und Heidelbeeren waschen, putzen, Pflaumen entsteinen und mit den Erdbeeren in Scheiben schneiden. Noch leicht warmes Gelee auf die halben Orangen geben und mit den Früchten dekorieren. Erkalten lassen und servieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen

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Finde ich etwas aufwändig. Soviel Details würde ich nicht verwenden.

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