0

Heringsalat

Heringsalat
0
Drucken
40 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser in ca. 20 Min. garen, abgießen, abschrecken, pellen und halbieren.
Schritt 2/5
Bohnen waschen, putzen, schräg in 3 cm lange Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. garen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Schritt 3/5
Schalotte schälen und in dünne Ringe schneiden. Äpfel waschen, vierteln das Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden. Sofort mit Zitronensaft vermischen.
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Wie Sie eine Schalotte mühelos in dünne Ringe schneiden
Schritt 4/5
Fischfilets kurz unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 5/5
Essig, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Zucker, Senf und Öl verrühren, abschmecken. Alle Zutaten in einer Schüssel locker mit der Sauce vermischen. Den Salat auf Tellern anrichten und mit Dillspitzen garniert servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Songmics ausziehbare Badewannenablage aus Bambus verstellbares Badewannenbrett Badewannen Ablagen 75-109 x 4,5 x 23 cm (B x H x T) BCB88Y
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
ODRVM 3D Stift Set mit LCD Display, 3D Drucker Stift, 3D Druckstift mit 1.75 mm PLA Filament für Kinder Kritzelei, Zeichnung, Kunst & handgefertigte Werke
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
IRIS, 3er-Set Schuhboxen / Aufbewahrungsboxen für Schuhe 'Drop F
VON AMAZON
21,64 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages