0

Marmelade aus Zucchini

Marmelade aus Zucchini
0
Drucken
15 min
Zubereitung
12 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Gläser (à 300 ml)
500 g kleine Zucchini
Hier kaufen!30 g Ingwer
2 Msp. Kurkumapulver
500 g Gelierzucker 1:1
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Zucchini waschen, putzen und in Streifen schneiden. Den Ingwer schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln. Ingwer, Kurkuma, Zucchini und Zucker vermischen und über Nacht zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2/2
Am nächsten Tag unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiß in Gläser abfüllen, fest verschließen und auf dem Kopf stehend abkühlen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Vigar Dolls Spülbürste, blau und pink, 7.5 x 7.5 x 24.5
VON AMAZON
9,16 €
Läuft ab in:
Papstar Schaschlikspieße / Holzspieße (1000 Stück) 20 cm, Durchmesser 3 mm, Naturholzspieße, einseitig spitz, flache Seite zum Greifen, für Partys/Grillfeste, verpackt in Folienbeutel #12667
VON AMAZON
10,83 €
Läuft ab in:
Creatable 11384, Serie Victoria weiss, Geschirrset Kombiservice 50 teilig
VON AMAZON
Preis: 188,99 €
89,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages