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Pasta mit Trüffel

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Pasta mit Trüffel
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
2 EL
50 g
geriebener Parmesan
weißer Trüffel nach Geschmack
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2/3
Die Butter in einer großer Pfanne erhitzen und schmelzen lassen. Die abgetropften Nudeln mit ein wenig Nudelkochwasser unterschwenken. Mit dem Parmesan bestreuen und auf Tellern anrichten.
Schritt 3/3
Mit Pfeffer übermahlen und mit frisch gehobeltem Trüffel garniert servieren.

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