Ragout von der Erdbeere

Sommerzeit ist Festivalzeit – inklusive Ravioli und 5-Minuten-Terrinen. Mit der schlanken Linie zur ebenfalls nahenden Urlaubszeit mag dies zunächst nicht so recht zusammenpassen. Dass ein Festival jedoch keineswegs gleich alle guten Vorsätze für die Strandfigur ruinieren muss, zeigt unser Festivalguide.

Die Temperaturen fallen und schwups ... laufen die Nasen. Es wird gehustet und geschnupft und manch einer klagt zusätzlich über Halsweh. Ganz klar, Winterzeit ist Erkältungszeit. Deshalb versuchen viele Menschen in diesen Tagen nicht nur die fiesen Schnupfenbazillen wieder loszuwerden, sondern auch vorbeugend ihr Immunsystem zu stärken.

EAT SMARTER: Auf dem Cover Ihres Buches „Das Turbo-Stoffwechsel-Prinzip“ ist ein Schalter abgebildet, den man von „dick“ auf „schlank“ umstellen kann. Ist Abnehmen wirklich so simpel? Ingo Froböse: Nein, natürlich nicht. Aber mithilfe des Bildes vom Schalter möchte ich zeigen, worum es beim Abnehmen grundsätzlich geht: Er steht für den Stoffwechsel in unserem Körper. Nur mit seiner Hilfe kann nachhaltiges Abnehmen funktionieren. Und deshalb müssen wir ihn unbedingt aktivieren und anschließend am Laufen halten.