Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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4.411 Hausmannskost Rezepte

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Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch Rezept

Smart frühstücken

Hüttenkäse-Frühstück mit Crunch

5 Min.

10 Min.

486 kcal

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln

65 Min.

100 Min.

422 kcal

Sauerteig Rezept

Gesundes Grundrezept

15 Min.

7215 Min.

540 kcal

Kandierte Äpfel Rezept

Für Glücksgefühle

Kandierte Äpfel

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Grundrezept: Veganer Milchreis Rezept

Grundrezept: Veganer Milchreis

40 Min.

40 Min.

354 kcal

Brot ohne Salz Rezept

Backen mit Vollkorn

25 Min.

225 Min.

146 kcal

Haferbrot Rezept

Gesundes Grundrezept

40 Min.

1530 Min.

150 kcal

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

40 Min.

55 Min.

553 kcal

Veganer Milchreis mit Apfelkompott Rezept

Veganer Milchreis mit Apfelkompott

40 Min.

40 Min.

403 kcal

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

75 Min.

75 Min.

884 kcal

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli Rezept

Empfohlen von IN FORM

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

25 Min.

25 Min.

406 kcal

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl Rezept

Empfohlen von IN FORM

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl

45 Min.

45 Min.

406 kcal

Dillsoße Rezept

Smarter Klassiker

20 Min.

35 Min.

171 kcal

Apfel-Haselnuss-Muffins Rezept

Backen mit Vollkorn

Apfel-Haselnuss-Muffins

30 Min.

55 Min.

265 kcal

Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept

Erfrischend und leicht

Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

15 Min.

15 Min.

194 kcal

Fenchelsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

15 Min.

40 Min.

202 kcal

Eintopf mit Linsen und Wiener Rezept

Deutscher Klassiker

Eintopf mit Linsen und Wiener

30 Min.

795 Min.

528 kcal

Schnelle Gulaschsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Schnelle Gulaschsuppe

30 Min.

65 Min.

390 kcal

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

35 Min.

50 Min.

126 kcal

Gulaschsuppe nach ungarischer Art Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Gulaschsuppe nach ungarischer Art

30 Min.

130 Min.

478 kcal

Rustikaler Apfelkuchen mit Zimt Rezept

Backen mit Vollkorn

Rustikaler Apfelkuchen mit Zimt

30 Min.

90 Min.

317 kcal

Zucchinisalat mit Tomaten Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Zucchinisalat mit Tomaten

30 Min.

30 Min.

322 kcal

Gefüllte Zimtplätzchen Rezept

Gefüllte Zimtplätzchen

60 Min.

132 Min.

121 kcal

Gebratener Rosenkohl mit Mandeln Rezept

Gebratener Rosenkohl mit Mandeln

30 Min.

45 Min.

258 kcal

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade Rezept

Smarter Klassiker

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade

30 Min.

90 Min.

261 kcal

Pilzfrittata mit Melde Rezept

Pilzfrittata mit Melde

20 Min.

35 Min.

Omelette mit Lachs und Gurke Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Omelette mit Lachs und Gurke

10 Min.

22 Min.

336 kcal

Gelbe Zucchini-Reibekuchen Rezept

Empfohlen von IN FORM

Gelbe Zucchini-Reibekuchen

35 Min.

55 Min.

556 kcal

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini Rezept

Verdauungsfördernd

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing.

20 Min.

75 Min.

502 kcal

Rote Beten Knollen mit Linsen gefüllt dazu Apfelsoße Rezept

Rote Beten Knollen mit Linsen gefüllt dazu Apfelsoße

45 Min.

95 Min.

490 kcal

Gemüse-Polenta-Gratin Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis Rezept

Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis

35 Min.

75 Min.

365 kcal

Gefülltes Omelett Rezept

Gefülltes Omelett

20 Min.

35 Min.

250 kcal

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip Rezept

Empfohlen von IN FORM

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip

45 Min.

45 Min.

291 kcal

Spargel-Lachs-Quiche Rezept

Spargel-Lachs-Quiche

35 Min.

105 Min.

3700 kcal

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)

50 Min.

200 Min.

558 kcal

Omas Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Omas Käsekuchen

30 Min.

100 Min.

279 kcal

Cremige Rosenkohlsuppe Rezept

Cremige Rosenkohlsuppe

30 Min.

55 Min.

287 kcal

Rhabarber-Crumble Rezept

Rhabarber-Crumble

30 Min.

50 Min.

443 kcal

Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen Rezept

Empfohlen von IN FORM

Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen

20 Min.

60 Min.

396 kcal

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rezept

Empfohlen von IN FORM

Rote-Linsen-Tomaten-Suppe

35 Min.

35 Min.

304 kcal

Indischer Linseneintopf mit Aubergine Rezept

Feine Gemüseküche

Indischer Linseneintopf mit Aubergine

20 Min.

45 Min.

349 kcal

Smarter Rotkohl Rezept

Gesundes Grundrezept

Smarter Rotkohl

20 Min.

80 Min.

173 kcal

Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

35 Min.

35 Min.

280 kcal

Selbstgemachte Spätzle mit Pilzragout Rezept

Vegetarisch für Genießer

Selbstgemachte Spätzle mit Pilzragout

45 Min.

45 Min.

347 kcal

Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, Parmaschinken und Kräutern Rezept

Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, Parmaschinken und Kräutern

10 Min.

10 Min.

297 kcal

Echtes Landbrot Rezept

Echtes Landbrot

30 Min.

135 Min.

2013 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.