Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Gulaschsuppe nach ungarischer Art Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Gulaschsuppe nach ungarischer Art

30 Min.

130 Min.

478 kcal

Zimtschnecken mit Zuckerguss Rezept

Für Glücksgefühle

Zimtschnecken mit Zuckerguss

60 Min.

150 Min.

265 kcal

Kandierte Äpfel Rezept

Für Glücksgefühle

Kandierte Äpfel

45 Min.

45 Min.

580 kcal

Paprikagulasch mit Zwiebeln Rezept

Ideal nach dem Sport

Paprikagulasch mit Zwiebeln

40 Min.

120 Min.

359 kcal

Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum Rezept

Leichtes Mittagessen

Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

30 Min.

120 Min.

514 kcal

Cottage Pie Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

20 Min.

90 Min.

353 kcal

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl Rezept

Saisonale Küche

Kürbissuppe mit Kardamom und Kürbiskernöl

45 Min.

45 Min.

185 kcal

Schnelle Gulaschsuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Schnelle Gulaschsuppe

30 Min.

65 Min.

390 kcal

Frisches Erbsenpüree – smarter Rezept

Erfrischend und leicht

Frisches Erbsenpüree – smarter

mit Kresse und Zitrone

15 Min.

15 Min.

194 kcal

Cremige Rosenkohlsuppe Rezept

Cremige Rosenkohlsuppe

30 Min.

55 Min.

287 kcal

Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen Rezept

Feine Gemüseküche

Blumenkohlgemüse mit Linsen und Pfifferlingen

20 Min.

60 Min.

346 kcal

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon) Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Geschmortes Rindfleisch in Rotweinsoße (Boeuf Bourguignon)

50 Min.

200 Min.

558 kcal

Weckknödel Rezept

Smarter Klassiker

30 Min.

30 Min.

453 kcal

Gemüse-Polenta-Gratin Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Gemüse-Polenta-Gratin

30 Min.

90 Min.

366 kcal

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Kartoffel-Tortilla aus Spanien Rezept

5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

45 Min.

45 Min.

422 kcal

Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola Rezept

Champignons gefüllt mit Rucola und Gorgonzola

20 Min.

45 Min.

167 kcal

Gefülltes Omelett Rezept

Gefülltes Omelett

20 Min.

35 Min.

250 kcal

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs-Kartoffel-Gratin auf schwedische Art

30 Min.

105 Min.

544 kcal

Graupen-Pilz-Risotto Rezept

Klassiker mal anders

Graupen-Pilz-Risotto

45 Min.

45 Min.

300 kcal

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gemüsefrikadellen mit Bärlauch-Dip

45 Min.

45 Min.

369 kcal

Spargel-Lachs-Quiche Rezept

Spargel-Lachs-Quiche

35 Min.

105 Min.

3709 kcal

Wirsingtopf mit Mettwürsten Rezept

Regionale Küche

Wirsingtopf mit Mettwürsten

20 Min.

50 Min.

506 kcal

Omas Käsekuchen Rezept

Smarter Klassiker

Omas Käsekuchen

30 Min.

100 Min.

279 kcal

Kartoffel-Zucchini-Gratin Rezept

Für die ganze Familie

Kartoffel-Zucchini-Gratin

30 Min.

70 Min.

206 kcal

Mandel-Apfelkuchen mit feinen Streuseln Rezept

Für die ganze Familie

Mandel-Apfelkuchen mit feinen Streuseln

40 Min.

90 Min.

410 kcal

Linsen-Curry-Topf mit Paprika Rezept

Linsen-Curry-Topf mit Paprika

30 Min.

50 Min.

297 kcal

Rhabarber-Crumble Rezept

Rhabarber-Crumble

30 Min.

50 Min.

443 kcal

Bohneneintopf mit Wurst und Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Bohneneintopf mit Wurst und Kartoffeln

20 Min.

50 Min.

434 kcal

Labskaus – smarter Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Labskaus – smarter

mit Matjes, Spiegelei und Roter Bete

45 Min.

45 Min.

647 kcal

Knuspriger Brot-Käse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Knuspriger Brot-Käse-Salat

mit Radieschen und Apfel-Dressing

35 Min.

35 Min.

280 kcal

Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer Rezept

Kürbisgemüse mit Steinpilzen und grünem Pfeffer

15 Min.

30 Min.

123 kcal

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Linsenbratlinge mit geschmortem Gemüse Rezept

Linsenbratlinge mit geschmortem Gemüse

40 Min.

85 Min.

530 kcal

Pasta mit Hackfleischsauce (Bolognese) Rezept

Smarte Hausmannskost

Pasta mit Hackfleischsauce (Bolognese)

30 Min.

80 Min.

691 kcal

Kohlrübensuppe mit Croutons Rezept

Kohlrübensuppe mit Croutons

30 Min.

60 Min.

305 kcal

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Blechkartoffeln Rezept

Leichtes Mittagessen

Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Blechkartoffeln

40 Min.

70 Min.

716 kcal

Zwetschgenmarmelade Rezept

Smart frühstücken

Zwetschgenmarmelade

15 Min.

75 Min.

342 kcal

Kürbisrisotto mit Parmesan Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

20 Min.

45 Min.

422 kcal

Bärlauchquark Rezept

10 Min.

40 Min.

117 kcal

Geschmorte Rouladen Rezept

Geschmorte Rouladen

30 Min.

100 Min.

438 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek) Rezept

Smarte Hausmannskost

Polnische Suppe mit Wurst und Wachteleiern (Zurek)

30 Min.

4350 Min.

340 kcal

Cremige Knoblauchsuppe Rezept

Leichtes Abendessen

Cremige Knoblauchsuppe

20 Min.

35 Min.

238 kcal

Rosenkohl-Maronen-Gemüse Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Rosenkohl-Maronen-Gemüse

25 Min.

35 Min.

333 kcal

Käsespätzle aus dem Allgäu Rezept

Käsespätzle aus dem Allgäu

40 Min.

60 Min.

358 kcal

Hackbraten mit Ei, Möhren und Kartoffelbrei Rezept

Hackbraten mit Ei, Möhren und Kartoffelbrei

45 Min.

120 Min.

1039 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.