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Rote Grütze

Rote Grütze
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
gemischte Beeren TK
1 EL
100 ml
2 Päckchen
Walnusseis (Fertigprodukt) oder selbst gemacht
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Beeren in einen Topf geben und bei schwacher Hitze auftauen, Vanillezucker vorsichtig einrühren und kurz aufkochen.
Schritt 2/2
Die Speisestärke mit dem Kirschnektar glatt rühren. Zu den Früchten gießen und unter vorsichtigem Rühren (Früchte nicht zerquetschen) einmal aufkochen und binden lassen. Abschmecken, in Schälchen füllen und kalt stellen. Mit einer Kugel Walnusseis und nach Belieben garniert servieren.

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