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Sahnetrüffel

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Sahnetrüffel
Health Score:
Health Score
3,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
75
kcal
Brennwert
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Nährwerte

1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Automatic (1 Stück)
Brennwert75 kcal(4 %)
Protein1 g(1 %)
Fett6 g(5 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,1 mg(1 %)
Vitamin K0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,2 mg(2 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure1 μg(0 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin0,5 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium73 mg(2 %)
Calcium24 mg(2 %)
Magnesium9 mg(3 %)
Eisen0,6 mg(4 %)
Jod1 μg(1 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren3,4 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin7 mg
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
25
Stück
250 g
100 g
30 g
½ TL
1 Msp.
gemahlene Muskatblüte
Pralinen-Halbschale in Sternform
goldene Zuckerperle
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneButterZimtZuckerperle

Zubereitungsschritte

1.
Butter, zerkleinerte Schokolade und Sahne unter Rühren schmelzen, dann die Gewürze untermischen, dann etwas abkühlen lassen.
2.
Die Trüffelmasse In einen Spritzbeutel mit kleiner, gezackter Tülle füllen und in die Pralinen-Halbschalen spritzen. Auf die Spitze jeweils eine Perle setzen.
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