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Schnittlauch-Quarkbrote

Schnittlauch-Quarkbrote
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246
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
20 g
400 g
MinusL Quark-Topfenzubereitung Magerstufe
200 g
MinusL Schmand
Pfeffer aus der Mühle
2
1
Baguette oder Ciabatta
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Quark mit dem Schmand verrühren, den Schnittlauch unterziehen und mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Schritt 2/2

Die Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit dem Schnittlauchquark (nach Belieben in ein Portionsförmchen gefüllt) und Radieschen servieren.

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