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Schnittlauch-Quarkbrote

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Schnittlauch-Quarkbrote
246
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett12,87 g
gesättigte Fettsäuren8,63 g
Eiweiß / Protein12,5 g
Ballaststoffe0,14 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien246
1 Portion enthält
Brennwert246
Eiweiß/Protein/g12,5
Fett/g12,87
gesättigte Fettsäuren/g8,63
Kohlenhydrate/g19,75
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0,14
Cholesterin/mg53,33
Vitamin A/mg138,49
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,01
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0,01
Niacin/mg0,07
Vitamin B₆/mg0,01
Folsäure/μg5,5
Pantothensäure/mg0,02
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg3,05
Kalium/mg187,13
Kalzium/mg171,52
Magnesium/mg2,2
Eisen/mg0,76
Jod/μg0,01
Zink/mg0,03

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
20 g
400 g
MinusL Quark-Topfenzubereitung Magerstufe
200 g
MinusL Schmand
Pfeffer aus der Mühle
2
1
Baguette oder Ciabatta
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Den Quark mit dem Schmand verrühren, den Schnittlauch unterziehen und mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Schritt 2/2

Die Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Baguette in Scheiben schneiden und mit dem Schnittlauchquark (nach Belieben in ein Portionsförmchen gefüllt) und Radieschen servieren.

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