Rezepte aus dem Wald Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
29 Rezepte aus dem Wald Rezepte von EAT SMARTER
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Baked Oats mit Brombeeren Rezept
Backen mit Superfood
5
(15)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

88
Portobello mit Gorgonzola, Walnüssen und Birne Rezept

25 Min.

35 Min.

345 kcal

95
Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur Rezept

15 Min.

135 Min.

415 kcal

92
Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren Rezept

60 Min.

140 Min.

491 kcal

74
Graupen-Pilz-Risotto Rezept
Klassiker mal anders
5
(4)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

83
Gebratene Forelle mit Kräuterbutter und Blechkartoffeln Rezept

40 Min.

70 Min.

716 kcal

93
Brennnessel-Omelett mit Basilikum-Pesto Rezept

25 Min.

25 Min.

451 kcal

90
Buchweizen-Galette mit Spinat, Ziegenkäse und Walnüssen Rezept

45 Min.

45 Min.

571 kcal

82
Gratinierter Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen Rezept

35 Min.

60 Min.

606 kcal

86
Salat aus Brennnessel Rezept
Super Beauty Food
5
(1)

15 Min.

15 Min.

190 kcal

90
Rehkeule Grundrezept Rezept
Regional & saisonal

mit Senf-Kräuter-Kruste

5
(1)

30 Min.

90 Min.

462 kcal

75
Pilzsauce mit Kräutern Rezept
Saisonale Küche
4.9
(10)

20 Min.

25 Min.

259 kcal

95
Overnight-Oats mit Kaffee und Brombeeren Rezept
Smart frühstücken
4.875
(8)

10 Min.

125 Min.

318 kcal

91
Semmelknödel mit Pilzrahm Rezept
Klassiker für Vegetarier
4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

572 kcal

87
Kartoffel-Hack-Suppe mit Pilzen Rezept
Regionale Küche
4.708335
(24)

25 Min.

25 Min.

609 kcal

93
Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping Rezept
Saisonale Küche
4.583335
(12)

30 Min.

30 Min.

543 kcal

84
Sauerkraut-Brownies mit Brombeeren Rezept
Clever naschen
4.57143
(7)

25 Min.

60 Min.

248 kcal

79
Beeren-Schoko-Crumble Rezept
Clever naschen
4.42857
(7)

15 Min.

40 Min.

403 kcal

72
Rehrückenbraten mit Pilzen und kleinen Kartoffeln Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
4.333335
(3)

35 Min.

215 Min.

650 kcal

82
Mariniertes Hirschgulasch Rezept
Gesunde Gourmet-Küche

mit Rosenkohl und Kartoffeln

4
(3)

60 Min.

260 Min.

704 kcal

95
Tagliatelle mit Steinpilzen Rezept
Veganer Sattmacher
4
(3)

40 Min.

40 Min.

442 kcal

100
Gebratene Wildschweinkeule Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
4
(1)

30 Min.

200 Min.

479 kcal

87
Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße Rezept

50 Min.

50 Min.

704 kcal

65
Rotkohlsalat mit Orangen und Maronen Rezept
Feine Gemüseküche
5
(4)

30 Min.

70 Min.

297 kcal

89
Brombeer-Ziegenkäse-Pizza Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(2)

30 Min.

120 Min.

201 kcal

80
Brennnesselpestobrot Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(2)

25 Min.

145 Min.

115 kcal

94
Suppe mit Gänseblümchen Rezept
Veganer Sattmacher
5
(1)

25 Min.

50 Min.

115 kcal

93
Mandel-Muffins mit Hagebuttenmus Rezept

30 Min.

55 Min.

246 kcal

79
Karpfen mit Granatapfel und Zitronen-Honig-Sauce Rezept

15 Min.

35 Min.

458 kcal

82

Wer denkt, bei einem Herbstspaziergang gibt es kulinarisch nichts zu entdecken, sollte unsere Rezepte aus dem Wald unbedingt einmal probieren. Denn hier spielen Köstlichkeiten wie Pilze, Beeren und Wild die aromatische Hauptrolle.

Würzige Rezepte aus dem Wald

Ob mit oder ohne Fleisch: Viele Rezepte aus dem Wald sind besonders herzhaft und passen perfekt zu festlichen Anlässen oder als sonntägliches Familienessen. Probieren Sie gratinierten Wildauflauf mit Steckrüben und Maronen, Semmelknödel mit Pilzrahm, Hirschgulasch mit Schokolade und Ofenmöhren oder Maronensuppe mit Birnen-Nuss-Topping und genießen Sie das volle Aroma des Waldes.

Rezepte aus dem Wald für Süßschnäbel

Neben herzhaften Köstlichkeiten hat der Wald auch Fruchtiges zu bieten – unter anderem verschiedene Beeren und Hagebutten. Lassen Sie sich Sauerkraut-Brownies mit Brombeeren, Mandel-Muffins mit Hagebuttenmus und Baked Oats mit Brombeeren schmecken. Unsere bunten Wald-Rezepte haben für jeden Geschmack das Passende zu bieten.

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