Steinbutt vom Rost oder gebraten

Der Steinbutt kann imposante Maße erreichen – aber auch etwas kleiner imponiert der leckere Plattfisch sowohl mit kulinarischen als auch mit gesundheitlichen Qualitäten der Extraklasse!

Mandarinen und Clementinen sind bei uns in der Winterzeit ein beliebter Snack. Auch für Wintersalate oder zum Backen von Muffins und Obstböden sind die süßen Früchte ideal geeignet. Doch standen Sie nicht auch schon einmal vor der Supermarktauslage und haben sich gefragt, wo der Unterschied zwischen Mandarinen und Clementinen liegt? EAT SMARTER erklärt Ihnen wie Sie die leckeren Zitrusfrüchte auseinander halten können.

Frühstück oder lieber doch Abendessen? Dr. Matthias Riedl und Dr. Petra Bracht erklären in ihren Interviews, welche Variante beim Intervallfasten die bessere ist.