Wochenplan für die Kalenderwoche 04
Jede Woche neue Rezepte, die einfach gelingen und mit vielen saisonalen Zutaten zubereitet werden.
Inhaltsverzeichnis
- Montag, der 20.01.
- Dienstag, der 21.01.
- Mittwoch, der 22.01.
- Donnerstag, der 23.01.
- Freitag, der 24.01.
- Samstag, der 25.01.
- Sonntag, der 26.01.
- Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA
- Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?
- Vorratsschrank & Snacks
- Was hat wann Saison?
Sind Sie auf der Suche nach köstlicher und vor allem abwechslungsreicher Inspiration? Dann haben wir etwas für Sie: Dank unserer EAT SMARTER Wochenpläne stehen Sie nicht jeden Tag vor dem Kühlschrank und überlegen, was Sie aus den vorhandenen Zutaten zaubern können. Freuen Sie sich jeden Sonntag über einen aktuellen Plan für die nächste Woche. So können Sie sich direkt eine Einkaufsliste schreiben. Das spart nicht nur Zeit im stressigen Alltag, sondern auch Geld, denn Sie gehen gezielt in den Supermarkt und Spontankäufe werden reduziert.
Starten Sie jeden Tag mit einem anderen und ausgewogenen Frühstück in den Tag, das reich an Mineralstoffen und voller gesunder Proteine und Ballaststoffe ist. So sind Sie nicht nur für den Arbeitsalltag gerüstet, sondern auch bis zum Mittagessen gesättigt.
Passend dazu: Wie sieht ein gesundes Frühstück aus?
Unsere Vorschläge fürs Mittagessen überzeugen mit Geschmack, reichlich Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese ausgewogene Mahlzeit bringt Sie problemlos durch den Tag, ohne dass Sie in ein Nachmittagstief fallen. Zum Abendessen ist ein leichtes Gericht vorgesehen, sodass Ihre Verdauung zum Ende des Tages nicht mehr unnötig belastet wird. Sie werden hier mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt und erhalten leckere Rezeptideen angepasst an die jeweilige Saison.
Zwei- bis dreimal pro Woche kommt Fleisch und ein- bis zweimal pro Woche Fisch auf den Teller. Selbstverständlich sind alle Rezepte auch als vegetarische Variante möglich. On top können Sie sich am Sonntag über einen feinen Kuchen-Tipp freuen.
Jeder Tag besteht aus:
✓ gesunden und saisonalen Rezepten
✓ ca. 2000 Kalorien
✓ einem Power-Frühstück
✓ einem ausgewogenen Mittagessen
✓ einem leichten Abendessen
✓ einem Dessert-Tipp am Wochenende
Sie können die Hauptmahlzeiten durch gesunde Snacks wie Nüsse, Obst, Rohkost oder Joghurt ergänzen.
Tipp: Unsere Devise lautet, täglich frisch zu kochen. Sollte die Zeit aber dennoch mal knapp sein, sind die FRoSTA TK-Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill sowie TK-Gemüse wie Prinzessbohnen, Erbsen oder Bio-Karotten toller Helfer. Auch die köstlichen Pfannengerichte von FRoSTA sind eine prima Wahl, wenn Sie von Termin zu Termin hetzen, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Das Beste an den Produkten: Sie bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten und schmecken dadurch wie selbstgekocht. Zusatzstoffe kommen bei FRoSTA nicht in die Tüte. Probieren Sie doch mal:
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Hier wird alles erklärt!
Weitere Wochenpläne?
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Montag, der 20.01.
Wie das duftet! Das Süßkartoffelcurry vereint verschiedene wohltuende Gewürze mit ordentlich Chili – das bringt den Stoffwechsel in Schwung. Ein Curry ist außerdem die perfekte Möglichkeit, richtig viel Gemüse auf den Teller zu bringen. Ein rundum leckerer Start in den Tag.
Dienstag, der 21.01.
Raffiniert: Für die Chocolate Shell Oats bekommt der Mix aus Haferflocken und Leinsamen eine knackige Schokoschicht. Die lässt sich easy aus Kakaopulver und Kokosöl herstellen und macht aus dem Alltagsfrühstück einen ganz besonderen Genuss.
Mittwoch, der 22.01.
Keine Zeit? Kein Problem! Die One Pot Indische Curry-Nudeln stehen innerhalb von 15 Minuten auf dem Tisch, perfekt für den schnellen Lunch. Ingwer sorgt hier nicht nur für ordentlich Geschmack, die Knolle hilft auch der Verdauung und fördert die Durchblutung.
Donnerstag, der 23.01.
So haben Sie Chicorée bestimmt noch nie gegessen! Gemeinsam mit Lauch, Sellerie und Kartoffeln wird aus dem klassischen Wintersalat eine cremige Suppe. Schon gewusst? Gerade seine leichte Bitternote zeichnet den eleganten Salat aus: Die Bitterstoffe haben einen positiven Effekt auf die Verdauung und mindern Heißhungerattacken.
Freitag, der 24.01.
Schon der Anblick macht gute Laune: Mit den Roggenbrote mit Avocado und Rote-Bete-Aufstrich können Sie zumindest stimmungstechnisch langsam in Wochenendlaune kommen. Dank vakuumierter und vorgegarter Rote Bete ist der Aufstrich schnell hergestellt, Sie können ihn aber auch in größeren Mengen zubereiten und einige Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Samstag, der 25.01.
Granola ist das perfekte Topping für Müslis, Overnight Oats oder auch Smoothie-Bowls – und lässt sich ganz einfach zubereiten. Unser Crunchy Kokos-Granola bekommt dank Kokosöl eine leicht exotische Note. Bei den verwendeten Nüssen und Gewürzen können Sie nach Ihrem Geschmack auch einzelne Bestandteile ersetzen. Wer es lieber schokoladig mag, kann ein wenig Backkakao unterrühren.
Dessert-Tipp: Semiya Payasam
Sonntag, der 26.01.
Wie wäre es mit einem Burger zum Abschluss des Wochenendes? Der Star hier: Pulled Jackfruit – das ist eine Frucht, deren Geschmack, wenn sie gegart ist, an Hühnchenfleisch erinnert. Dazu gibt es einen knackigen Rotkohlsalat. Am Nachmittag kommen Schokoholics mit der Schokotarte mit Haselnüssen voll auf ihre Kosten.
Kuchen-Tipp: Schokotarte mit Haselnüssen
Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA
Sie haben nicht jeden Tag genug Zeit, alle Zutaten frisch zu kochen? In diesem Fall empfehlen wir die smarten Tiefkühlprodukte von FRoSTA, mit denen die folgenden veganen Rezepte Ruck-Zuck fertig sind. Ideal für alle Gourmets mit wenig Zeit.
Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?
✓ nur natürliche Zutaten
✓ keine Farbstoffe und Aromazusätze
✓ kein Zusatz von Geschmacksverstärkern
✓ keine Emulgatoren- und Stabilisatorenzusätze
✓ keine chemisch modifizierten Stärken und gehärteten Fette
Vorratsschrank & Snacks
Für die Planung und Zubereitung der Gerichte lohnt es sich, einige Zutaten auf Vorrat zu Hause zu haben. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch oder um auf die individuelle Kalorienmenge zu kommen, haben wir eine Liste an gesunden Snacks für Sie erstellt. Beide Listen einfach hier herunterladen und ausdrucken:
Vorratsschrank zum Ausdrucken
Gesunde Snacks zum AusdruckenWas hat wann Saison?
Damit Sie stets im Überblick haben, welche Lebensmittel in Deutschland wann Saison haben und welches Obst und Gemüse als Lagerware erhältlich ist, möchten wir Ihnen unseren großen Saisonkalender ans Herz legen. Zudem finden Sie auch für jeden Monat einen einzelnen Saisonkalender. Wer mag, druckt sich den Saisonkalender aus und hängt ihn sich gut sichtbar in die Küche, zum Beispiel an den Kühlschrank.
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