Fünf Fakten über die Wirkung von Ingwer

Von EAT SMARTER

Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Die Wirkung von Ingwer ist nicht nur in der Küche unschlagbar.

Er hilft bei Übelkeit, lindert Schmerzen und bekämpft Erkältungen: Ingwer gehört mit seinen über 20 erforschten Wirkstoffen in jede Hausapotheke. Und weil die scharfe Wurzel lecker zu Fleisch oder Suppen schmeckt, kann man sie auch perfekt als Gewürz einsetzen. EAT SMARTER verrät fünf Fakten über die Wirkung von Ingwer und zeigt Ihnen, welche Gerichte man mit Ingwer würzen kann.

schorse vom 27.11.2012.

Ich esse fast jeden Tag Ingwer. Ganz einfache Sache. Die Wurzel gut abspülen mit Schale (ist ja dann sauber), einfach in grünen Tee oder Mineralwasser hobeln. Schön dünne Scheiben, damit sich alles schön entfaltet. Natürlich lasse ich nichts verkommen und esse den Ingwer nachdem er etwas von seiner Schärfe im Tee oder im Wasser gelassen hat. Dazu Zitrone/Limette/Orange im Tee oder auch Zitrone/Limette/Grapefruit im Mineralwasser. :-) Sehr einfache Methode das "Zeuchs" zu konsumieren. :-) Ich behaupte auch es ist, wenn man es nicht nur wie ein schwules Kuscheläffchen anwendet, durchblutungsfördernend. Für Leute die viel Sport machen ein klarer Vorteil. ;-)