Cornen Beef-Sandwich mit Sauerkraut

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Cornen Beef-Sandwich mit Sauerkraut
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Health Score:
5,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 18 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
2 Knoblauchzehen
50 g weiche Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
8 Scheiben Roggentoast
4 EL Mayonnaise
Chiliflocken
8 dünne Scheibe Corned Beef
8 Scheiben Hartkäse z. B. Edamer, Emmentaler
Sauerkraut Dose
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HartkäseMayonnaiseButterKnoblauchzeheSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Die Knoblauchzehen abziehen und zur Butter pressen. Verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Vier Scheiben Toast auslegen und je dünn mit 1 EL Mayonnaise bestreichen.

2.

Mit Chiliflocken bestreuen und je mit 2 Scheiben Corned Beef sowie Käse belegen. Das Sauerkraut gut abtropfen lassen, etwas ausdrücken und je 1-2 EL auf die Brote geben.

3.

Die übrigen Toastscheiben mit der Knoblauchbutter bestreichen und mit der Butter nach oben auf die Sandwiches legen. Nun in einem Kontaktgrill oder dem Sandwichmaker 2-3 Minuten backen. Anschließend diagonal halbiert servieren.