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Gefrorener Erdbeer-Shake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gefrorener Erdbeer-Shake
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40 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g
100 ml
2 TL
2 EL
8 EL
gestoßenes Eis
Zitronenmelisseblatt zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Erdbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Eine Erdbeere für die Garnitur beiseite legen, den Rest flach auslegen und im Gefriergerät ca. 30 Minuten anfrieren lassen. Dann mit dem Kirschsaft, dem Zucker, Limettensaft und Eis in den Mixer geben und gut durchpürieren.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/2

Zum Servieren in ein Glas füllen und mit etwas Zitronenmelisse und einer Erdbeere garniert servieren.

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