Himbeerlikör

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Himbeerlikör
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Health Score:
3,6 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
3
Zutaten
1 kg
1 l
Alkohol (90% aus der Apotheke)
2 l
500 g
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereZuckerWasser

Zubereitungsschritte

1.

Die Himbeeren mit dem Alkohol in Flaschen füllen, 4 bis 8 Wochen fest verschlossen stehen lassen, den Alkohol abgießen, die Beeren mit Wasser auskochen.

2.

Die Beeren abgießen, den Saft mit Zucker um ca. 1/3 einkochen, den Alkohol wieder dazugeben, in Flaschen füllen, gut verschlossen aufbewahren.

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