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Keks-Türmchen mit Apfel und Schlagsahne

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Keks-Türmchen mit Apfel und Schlagsahne
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
508
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
4 / 10
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien508 kcal(24 %)
Protein4,98 g(5 %)
Fett28,05 g(24 %)
Kohlenhydrate55,93 g(37 %)
zugesetzter Zucker3,14 g(13 %)
Ballaststoffe1,79 g(6 %)
Vitamin A217,47 mg(27.184 %)
Vitamin D0,45 μg(2 %)
Vitamin E1 mg(8 %)
Vitamin B₁0,27 mg(27 %)
Vitamin B₂0,33 mg(30 %)
Niacin2,21 mg(18 %)
Vitamin B₆0,08 mg(7 %)
Folsäure58,1 μg(19 %)
Pantothensäure0,24 mg(4 %)
Biotin1,98 μg(4 %)
Vitamin B₁₂0,24 μg(8 %)
Vitamin C6,54 mg(7 %)
Kalium297,65 mg(7 %)
Calcium56,25 mg(6 %)
Magnesium21,52 mg(7 %)
Eisen0,12 mg(1 %)
Jod12 μg(6 %)
Zink0,49 mg(7 %)
gesättigte Fettsäuren16,89 g
Cholesterin83,25 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 8 Stück
300 g
40 ml
1 EL
32
dünne französische Biskuitplätzchen Fertigprodukt, ca. 6 cm ⌀, nach Belieben mit Schokolade
8 TL
2
2 EL
Minze zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Sahne mit Calvados und Zucker steif schlagen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/5
Auf 8 Plätzchen etwas Calvados-Sahne geben. 8 Plätzchen mit Apfelgelee bestreichen und auf die ersten Plätzchen legen. dann jeweils1 Plätzchen mit etwas Sahne darauf setzen und mit 1 Plätzchen abdecken
Schritt 3/5
und übrige Calvados-Sahne darauf geben.
Schritt 4/5
Äpfel waschen, das Kerngehäuse herausstechen und längs in dünne Scheiben hobeln, sofort mit Zitronensaft beträufeln und auf die Apfel-Sahne-Türmchen setzen.
Schritt 5/5
(Man kann die Apfelscheiben auch einige Min. in heißem Zuckersirup ziehen lassen, auf Backpapier legen und im Backofen bei 120 ° ca. 1 - 1 1/2 Std. trocknen lassen)

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