Eisbecher mit Schlagsahne und Blaubeeren

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Eisbecher mit Schlagsahne und Blaubeeren
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Health Score:
6,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
373
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien373 kcal(18 %)
Protein6 g(6 %)
Fett23 g(20 %)
Kohlenhydrate26 g(17 %)
zugesetzter Zucker19 g(76 %)
Ballaststoffe4,6 g(15 %)
Automatic
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D1 μg(5 %)
Vitamin E2,5 mg(21 %)
Vitamin K14,2 μg(24 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,7 mg(14 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure31 μg(10 %)
Pantothensäure0,8 mg(13 %)
Biotin9,2 μg(20 %)
Vitamin B₁₂0,5 μg(17 %)
Vitamin C19 mg(20 %)
Kalium270 mg(7 %)
Calcium124 mg(12 %)
Magnesium25 mg(8 %)
Eisen1,8 mg(12 %)
Jod9 μg(5 %)
Zink0,9 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren11,2 g
Harnsäure17 mg
Cholesterin128 mg
Zucker gesamt25 g

Zutaten

für
4
Zutaten
300 g
3 Päckchen
3 EL
weißer Rum
150 g
300 g
30 g
gehackte Pistazien
2 Zweige
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Heidelbeeren waschen, trockentupfen und mit 2 Päckchen Vanillezucker und dem Rum mischen. Zugedeckt kühl stellen.

2.

Sahne mit dem restlichen Vanillezucker steif schlagen. Heidelbeeren in Gläsern verteilen, das Eis mit einem Kugelausstecher dazugeben und mit Pistazien bestreuen.

3.

Sahne in einen Spritzbeutel füllen und je einen Klacks in die Mitte spritzen, mit Melisseblättchen garnieren.

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