Melonen-Daiquiri in der Melone

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Melonen-Daiquiri in der Melone
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Health Score:
5,0 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
4
5 EL
100 ml
50 g
200 ml
1 Handvoll
Sekt zum Auffüllen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButtermilchZitronensaftZuckerSekt
Produktempfehlung
Nach Belieben kann die Buttermilch auch durch Sahne ersetzt werden.

Zubereitungsschritte

1.

Von den Melonen jeweils dekorativ einen Deckel herausschneiden. Die Kerne entfernen. Anschießend etwas Fruchtfleisch herauskratzen so das 1 cm Fruchtfleisch stehen bleibt.

2.

Die Melonen im Froster leicht anfrieren lassen. Das restliche Fruchtfleisch (ca. 400 g) zusammen mit dem Wodka, dem Zucker, Buttermilch und Eiswürfeln in einen Mixer geben und fein pürieren. In die Melonen füllen und mit Sekt aufgefüllt servieren.