Nuss-Karamell-Konfekt

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Nuss-Karamell-Konfekt
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 3 h 45 min
Fertig

Zutaten

für
50
Zutaten
150 ml Schlagsahne mindestens 30 % Fettgehalt
150 ml Karamellsirup
150 g Zucker
500 g gehackte Erdnusskerne
50 Pralinenhülsen (Stanniol)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdnusskernSchlagsahneZucker

Zubereitungsschritte

1.
Die Sahne, den Sirup und den Zucker unter Rühren aufkochen und ca. 10-15 kochen lassen. Dann vom Feuer nehmen und die Erdnüsse untermengen. Etwas abkühlen lassen, in Pralinenförmchen füllen und vollständig auskühlen lassen.
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