Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Polentacupcakes mit Birne

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Polentacupcakes mit Birne
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 55 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
Für den Teig
120 g
100 g
1 EL
3
80 ml
160 g
Maisgrieß Polenta
2 TL
75 g
gemahlene Mandeln
2
reife Birnen
Außerdem
250 g
12
geschälte Walnusshälften
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Butter cremig rühren und nach und nach den Zucker, Vanillezucker, die Eier und die Milch unterrühren. Den Grieß mit dem Backpulver und den Nüssen mischen und unter die Buttermasse heben. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen, quer in schmale Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft mischen und ebenfalls unter den Teig heben.
Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Video Tipp
Birnen in Scheiben schneiden
Schritt 2/3
Ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
Schritt 3/3
In der Zwischenzeit die Mascarpone mit 3-4 EL Sirup verrühren. Die fertig gebackenen Cupecakes aus den Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, aus den Mulden lösen und auf einem Kuchengitter vollständig erkalten lassen. Etwas von der Creme oben aufsetzen und mit je einer Walnusshälfte garniert und etwas Sirup beträufelt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Kalunagoods Rubbel Weltkarte (Deutsch) - 84 x 58 cm Landkarte mit Flaggen zum Rubbeln + A3 Bonus Europa Rubbelkarte - XXL Poster zum Freirubbeln in Schwarz/Gold, inkl. Geschenk-Verpackung
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Vakuumierer Profi- Folienrollen
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
DESTRIC 2-In-1 Bügeleisen, Dampfbügeleisen (2200W, 30g/Min, 160g/Min Dampfstoß, Abschaltautomatik, Trockenbügeln Funktion, Variable Temperatu und Einstellbar Dampf) für Professionelles Heimgebrauch
VON AMAZON
20,30 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages