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Ramequin

Ramequin
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704
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Greyerzer oder Emmentaler in Scheiben
300 g Weißbrot
2 Eier
250 ml Sahne
Salz
Muskat
Paprika
1 EL Butter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Brot in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Brot abwechselnd mit dem Käse in eine gefettete Auflaufform schichten.
Schritt 2/3
Milch, Eier, Salz, Muskat und 1 / 2 TL Paprika verquirlen und über das Brot gießen. Butter in Flöckchen aufsetzen.
Schritt 3/3
Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 30 Min. überbacken.

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