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Ramequin
5
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 250 g Greyerzer oder Emmentaler in Scheiben
- 300 g Weißbrot
- 2 Eier
- 250 ml Schlagsahne
- Salz
- Muskat
- Paprikaschoten
- 1 EL Butter
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Zubereitungsschritte
1.
Brot in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Brot abwechselnd mit dem Käse in eine gefettete Auflaufform schichten.
2.
Milch, Eier, Salz, Muskat und 1 / 2 TL Paprika verquirlen und über das Brot gießen. Butter in Flöckchen aufsetzen.
3.
Im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 30 Min. überbacken.
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