Mediterran Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Original mediterrane Rezepte vom Mittelmeer. Mediterran kochen kann so einfach und gesund sein! Finden Sie bei uns typisch mediterrane Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch noch lecker sind. Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen aus dem Mittelmeerraum inspirieren und genießen Sie die mediterranen Rezepte in den unterschiedlichsten Varianten. Ob spanische Tortilla, italienische Spaghetti, griechischen Ziegenkäse oder Risotto mit Pilzen. Unsere mediterranen Rezepte werden Sie und Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Ob als Bildergalerie oder in Listenform, auf dieser Seite finden Sie all unsere Rezepte vom Mittelmeer.

2.791 Mediterran Rezepte

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Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta Rezept

Vegetarisch abnehmen

Auberginen-Tomaten-Salat mit Kichererbsen und Feta

20 Min.

20 Min.

610 kcal

Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten Rezept

Leichtes Mittagessen

Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten

25 Min.

25 Min.

389 kcal

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Möhren-Risotto mit Auberginen und Pesto-Sauce

45 Min.

45 Min.

519 kcal

Knoblauchsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Rotbarbenfilets

30 Min.

80 Min.

280 kcal

Avocado-Crostini Rezept

Vegetarisch für Genießer

Avocado-Crostini

mit Ziegenkäse und Kirschtomaten

35 Min.

35 Min.

307 kcal

Zucchini-Carpaccio Rezept

Super Beauty Food

Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

25 Min.

35 Min.

196 kcal

Kochbuch

Mediterrane Rezepte

Ofen-Hähnchen mit Gemüse Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Ofen-Hähnchen mit Gemüse

25 Min.

70 Min.

717 kcal

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

35 Min.

50 Min.

126 kcal

Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone Rezept

Gut für die Haut

Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone

25 Min.

35 Min.

588 kcal

Seeteufelschnitzel Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Seeteufelschnitzel

mit gelben Tomaten

35 Min.

35 Min.

240 kcal

Gefülltes Brathähnchen Rezept

Besonders eiweißreich

Gefülltes Brathähnchen

mit Couscous, Rosinen und Zimt

40 Min.

120 Min.

711 kcal

Rucola-Radicchio-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Radicchio-Salat

mit Grapefruit und Jakobsmuscheln

40 Min.

40 Min.

515 kcal

Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Italienischer Bohnen-Thunfisch-Salat

mit Sellerie und Tomaten

60 Min.

780 Min.

400 kcal

Gefüllte Lachsforellenfilets Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Lachsforellenfilets

mit Tomaten und Rucola

25 Min.

45 Min.

345 kcal

Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse Rezept

Gesunder Mittelmeergenuss

Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse

30 Min.

50 Min.

267 kcal

Zucchini-Fladen Rezept

Feine Gemüseküche

Zucchini-Fladen

30 Min.

55 Min.

483 kcal

Überbackene Pfannkuchen mit Topfenfüllung Rezept

Gute-Laune-Rezept

Überbackene Pfannkuchen mit Topfenfüllung

40 Min.

95 Min.

302 kcal

Pfannkuchen mit Quarkfüllung Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Pfannkuchen mit Quarkfüllung

45 Min.

115 Min.

630 kcal

Mediterrane Gemüsebrühe Rezept

Smarter Klassiker

Mediterrane Gemüsebrühe

(Grundrezept)

40 Min.

120 Min.

17 kcal

Gegrillte Zucchiniblüten Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchiniblüten

mit Pecorino

20 Min.

35 Min.

146 kcal

Seelachsfilet Rezept

Low Carb ohne Fleisch

mit Romanesco und Oliven

30 Min.

30 Min.

373 kcal

Bandnudeln mit Radicchio Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bandnudeln mit Radicchio

in cremiger Schinkensauce

25 Min.

25 Min.

634 kcal

Krabben-Vinaigrette Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krabben-Vinaigrette

mit Radieschen und Gurke

15 Min.

15 Min.

120 kcal

Gratinierte grüne Bohnen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gratinierte grüne Bohnen

auf Dinkelgrieß

15 Min.

15 Min.

317 kcal

Überbackene Feigen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Überbackene Feigen

mit Frischkäse-Pistazien-Füllung

25 Min.

25 Min.

352 kcal

Leichter Gemüseeintopf Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Leichter Gemüseeintopf

mit Forellenfilet und Sauerampfer

20 Min.

40 Min.

190 kcal

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone Rezept

Kartoffel-Bohnen-Pfanne mit Zitrone

40 Min.

40 Min.

208 kcal

Gemüse-Quinoa Rezept

25 Min.

45 Min.

459 kcal

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

45 Min.

150 Min.

195 kcal

Feigen auf Parmaschinken Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Feigen auf Parmaschinken

mit Zitrone, Honig und Minze

15 Min.

15 Min.

156 kcal

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