Hessisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

53 Hessisch Rezepte

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Linseneintopf mit Würstchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Linseneintopf mit Würstchen

und frischer Petersilie

40 Min.

60 Min.

540 kcal

Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce) Rezept

Deutscher Klassiker

Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Hessischer Speckkuchen (Bloatz) Rezept

Hessischer Speckkuchen (Bloatz)

70 Min.

130 Min.

709 kcal

Grüner Spargel mit Kräutersoße und Kartoffeln Rezept

Grüner Spargel mit Kräutersoße und Kartoffeln

40 Min.

75 Min.

543 kcal

Salat mit Ei und Frankfurter grüner Soße Rezept

Salat mit Ei und Frankfurter grüner Soße

25 Min.

25 Min.

162 kcal

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße Rezept

Pochiertes Rindfleisch mit grüner Soße

45 Min.

165 Min.

965 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Wurst und Gemüse Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit Wurst und Gemüse

20 Min.

60 Min.

Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel) Rezept

Smarte Resteküche

Auflauf mit Kirschen (Kirschmichel)

25 Min.

90 Min.

442 kcal

Grüne Soße mit Ei Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Grüne Soße mit Ei

15 Min.

25 Min.

323 kcal

Kartoffel-Kräuterpuffer Rezept

Kartoffel-Kräuterpuffer

25 Min.

25 Min.

318 kcal

Deftige Käsesuppe Rezept

Deftige Käsesuppe

15 Min.

25 Min.

311 kcal

Frankfurter Kranz Rezept

Frankfurter Kranz

60 Min.

230 Min.

Bethmännchen Rezept

40 Min.

90 Min.

85 kcal

Spanferkel mit Spitzkohl und Kartoffelpuffern Rezept

Spanferkel mit Spitzkohl und Kartoffelpuffern

30 Min.

70 Min.

632 kcal

Huhn in Riesling-Sauce Rezept

Huhn in Riesling-Sauce

40 Min.

80 Min.

640 kcal

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art Rezept

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art

25 Min.

25 Min.

367 kcal

Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln Rezept

Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln

180 Min.

180 Min.

1232 kcal

Kartoffelsuppe mit gerösteten Zwiebeln und Würstchen Rezept

Kartoffelsuppe mit gerösteten Zwiebeln und Würstchen

40 Min.

85 Min.

Rhönforelle und Kartoffeln mit Kräutern Rezept

Rhönforelle und Kartoffeln mit Kräutern

50 Min.

50 Min.

621 kcal

Hazer Käse mit Salat Rezept

Hazer Käse mit Salat

20 Min.

20 Min.

367 kcal

Kartoffeln mit Kräutersauce Rezept

Kartoffeln mit Kräutersauce

40 Min.

40 Min.

357 kcal

Tafelspitz mit Kräutersauce Rezept

Tafelspitz mit Kräutersauce

160 Min.

160 Min.

699 kcal

Handkäse, mariniert mit Zwiebeln und Kümmel Rezept

Handkäse, mariniert mit Zwiebeln und Kümmel

10 Min.

130 Min.

Brot-Kuchen mit Mandeln Rezept

Brot-Kuchen mit Mandeln

45 Min.

90 Min.

918 kcal

Kleine Krokantkuchen mit Apfelweinsauce Rezept

Kleine Krokantkuchen mit Apfelweinsauce

60 Min.

85 Min.

862 kcal

Angemachter Handkäs auf Brot Rezept

Angemachter Handkäs auf Brot

18 Min.

18 Min.

Speckkuchen auf hessische Art Rezept

Speckkuchen auf hessische Art

40 Min.

120 Min.

835 kcal

Schmandkuchen Rezept

45 Min.

145 Min.

5190 kcal

Frankfurter Kranz Rezept

Frankfurter Kranz

90 Min.

330 Min.

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh) Rezept

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh)

30 Min.

80 Min.

615 kcal

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Hier finden Sie original hessische Rezepte. Jede Region in Hessen besitzt ihre eigenen Spezialitäten. Da gibt es die Nordhessische Bratwurst, die der Thüringer sehr ähnlich ist, verschiedene Variationen von Reibekuchen aus dem Rheingebiet und die südhessischen Frankfurter Würstchen. Hessische Rezepte sind vielschichtig, berühmt und beliebt ist vor allem die Frankfurter Grüne Soße, eine Kräutersoße die meist zu kaltem Fleisch oder Pellkartoffeln gereicht wird. Entdecken Sie hier in praktischer Listenform hessische Rezepte von EAT SMARTER in ihrer ganzen Vielfalt.