Schneller Erdbeerkuchen

Bei mir kommen immer Kindheitserinnerungen an Geburtstagsfeiern im Sommer hoch, wenn ich einen Biskuitboden backe und mit den Beeren dekoriere. Anders als viele Erdbeerkuchen-Rezepte mit Rührteig, einer Kombination aus Mürbteig und Biskuit oder einem Belag aus viel Sahne, Mascarpone oder Frischkäse hat diese Variante wirklich sehr wenige Kalorien und Fett.

Unser schnelles Ostermenü macht es möglich: Gesund genießen ohne stundenlanges Kochen! Denn die Zubereitung jedes einzelnen Gerichts dauert maximal 20 Minuten.

Wer raucht, gefährdet nicht nur seine Lunge und die Gefäße, sondern auch seine Zähne, haben Forscher aus Potsdam in einer Langzeitstudie herausgefunden. Die gute Nachricht: Die Zähne regenerieren sich nach einem Qualm-Stopp recht schnell.