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Thunfisch-Pasta-Salat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Thunfisch-Pasta-Salat
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
Bandnudeln mit sehr viel Biss gegart und abgekühlt
250 g
Thunfisch (Dose) in Öl, aus dem Bioladen
1
2
Pfeffer frisch gemahlen
2 EL
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Möhren schälen und in Stifte schneiden. Die Gurke waschen, der Länge nach vierteln und in Stücke schneiden. Die Bandnudeln mit 2-3 EL Kürbiskernöl und den Kürbiskernen mischen. Den Zitronensaft und 1-2 EL Wasser unterrühren.

Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/2

Mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen, dann in vier Schälchen füllen. Gurken, Thunfisch (etwas abgetropft) und Möhren darauf verteilen. Sofort servieren.

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