Vegane Granatapfelkern-Vanille-Creme

Vegane Granatapfelkern-Vanille-Creme - Schicht um Schicht zum Löffelglück
Nährwerte
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Zutaten
- Zutaten
- 300 g Granatapfelkerne
- 5 TL Birkenzucker (Xylit)
- 2 TL Vanilleextrakt
- 100 ml Granatapfelsaft
- 600 g Simply V Frischegenuss Cremig
- 80 g Schokolade weiß
Simply V Frischegenuss Cremig ist eine besonders cremige Quark-Alternative aus rein pflanzlichen Zutaten mit wertvollem Mandelprotein.
Zubereitungsschritte
Granatapfelkerne in einer separaten Schale mit 2 TL Xylit, 1 TL Vanilleextrakt und Granatapfelsaft mischen und kurz ziehen lassen.
Drei Packungen Simply V Frischegenuss Cremig in einer anderen Schale mischen, 3 TL Xylit und 1 TL Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren. Weiße Schokolade mit einer Käsereibe raspeln.
Schokoladenraspeln in die Creme geben, ggf. 3 TL für die Dekoration aufheben.
In folgender Reihenfolge schichten: 3 TL Granatapfelkern-Schicht, 3 EL Frischegenuss-Schicht, 2 TL Granatapfelkern-Schicht, etwas weißer Schokoladenabrieb.