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Wochenplan für die Kalenderwoche 41

Von Marieke Dammann
Aktualisiert am 04. Okt. 2024
Wochenplan KW41

Jede Woche neue Rezepte, die einfach gelingen und mit vielen saisonalen Zutaten zubereitet werden.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Montag, der 07.10.
  2. Dienstag, der 08.10.
  3. Mittwoch, der 09.10.
  4. Donnerstag, der 10.10.
  5. Freitag, der 11.10.
  6. Samstag, der 12.10.
  7. Sonntag, der 13.10.
  8. Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA
  9. Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?
  10. Vorratsschrank & Snacks
  11. Was hat wann Saison?

Sind Sie auf der Suche nach köstlicher und vor allem abwechslungsreicher Inspiration? Dann haben wir etwas für Sie: Dank unserer EAT SMARTER Wochenpläne stehen Sie nicht jeden Tag vor dem Kühlschrank und überlegen, was Sie aus den vorhandenen Zutaten zaubern können. Freuen Sie sich jeden Sonntag über einen aktuellen Plan für die nächste Woche. So können Sie sich direkt eine Einkaufsliste schreiben. Das spart nicht nur Zeit im stressigen Alltag, sondern auch Geld, denn Sie gehen gezielt in den Supermarkt und Spontankäufe werden reduziert.

Starten Sie jeden Tag mit einem anderen und ausgewogenen Frühstück in den Tag, das reich an Mineralstoffen und voller gesunder Proteine und Ballaststoffe ist. So sind Sie nicht nur für den Arbeitsalltag gerüstet, sondern auch bis zum Mittagessen gesättigt.

Passend dazu: Wie sieht ein gesundes Frühstück aus?

Unsere Vorschläge fürs Mittagessen überzeugen mit Geschmack, reichlich Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese ausgewogene Mahlzeit bringt Sie problemlos durch den Tag, ohne dass Sie in ein Nachmittagstief fallen. Zum Abendessen ist ein leichtes Gericht vorgesehen, sodass Ihre Verdauung zum Ende des Tages nicht mehr unnötig belastet wird. Sie werden hier mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt und erhalten leckere Rezeptideen angepasst an die jeweilige Saison.

Zwei- bis dreimal pro Woche kommt Fleisch und ein- bis zweimal pro Woche Fisch auf den Teller. Selbstverständlich sind alle Rezepte auch als vegetarische Variante möglich. On top können Sie sich am Sonntag über einen feinen Kuchen-Tipp freuen.

Jeder Tag besteht aus:

✓ gesunden und saisonalen Rezepten

ca. 2000 Kalorien
✓ einem Power-Frühstück
✓ einem ausgewogenen Mittagessen
✓ einem leichten Abendessen
✓ 
einem Dessert-Tipp am Wochenende

Sie können die Hauptmahlzeiten durch gesunde Snacks wie Nüsse, Obst, Rohkost oder Joghurt ergänzen.

Tipp: Unsere Devise lautet, täglich frisch zu kochen. Sollte die Zeit aber dennoch mal knapp sein, sind die FRoSTA TK-Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill sowie TK-Gemüse wie Prinzessbohnen, Erbsen oder Bio-Karotten toller Helfer. Auch die köstlichen Pfannengerichte von FRoSTA sind eine prima Wahl, wenn Sie von Termin zu Termin hetzen, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Das Beste an den Produkten: Sie bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten und schmecken dadurch wie selbstgekocht. Zusatzstoffe kommen bei FRoSTA nicht in die Tüte. Probieren Sie doch mal:

Wochenplan KW 41

Fragen zu unseren Wochenplänen?
Hier wird alles erklärt!

Weitere Wochenpläne?
Zur Übersicht!

Montag, der 07.10.

Wir starten mit richtigem Wohlfühlessen in die neue Woche: Der Mandel-Leinsamen-Brei mit Kiwis enthält neben sättigenden Ballaststoffen und gefäßschützenden Omega-3-Fettsäuren auch reichlich blutbildendes Eisen.

Dienstag, der 08.10.

Wie wäre es mit einer wärmenden Suppe zum Dinner? Unsere Hühner-Gemüse-Suppe mit Zitrone ist nicht nur perfekt für kalte Tage, sondern belebt auch die Abwehrkräfte und spendet Energie.

Mittwoch, der 09.10.

Das Mittagessen steht heute innerhalb 25 Minuten auf dem Tisch, denn es gibt Zanderfilet auf Radicchio-Thymian-Pasta. Wer kein Fan der Fischsorte ist, kann das Rezept auch mit einer anderen Fischsorte zubereiten. 

Donnerstag, der 10.10.

Dank des Hüttenkäses punktet unser Frühstück heute mit einer Extraportion Eiweiß. Die enthaltenen Mandeln überzeugen mit einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die einen positiven Einfluss auf den Cholesterin- sowie Blutzuckerspiegel ausüben.

Freitag, der 11.10.

Damit es am Mittag fix geht, empfehlen wir einen orientalischen Klassiker. Der Bulgursalat ist ruckzuck zubereitet und daher perfekt, um gestärkt ins Wochenende zu starten.  

Samstag, der 12.10.

Wer Rote Bete im Supermarkt oder auf dem Markt findet, sollte unbedingt zugreifen und die Knollen mit Linsen füllen und dazu Apfelsoße servieren. Tragen Sie zum Schälen der Roten Beten Handschuhe, um fiese Verfärbungen zu vermeiden.

Dessert-Tipp: Orangensalat mit Reispudding und Granatapfel

Sonntag, der 13.10.

Lassen Sie das Wochenende entspannt ausklingen und genießen unsere Kräuter-Frittata. Toppen Sie die Eierspeise ganz nach Geschmack mit Ihrem Lieblingsgemüse – ideal, um Reste zu verarbeiten. 

Für einen süßen Nachmittag legen wir allen Schleckermäulchen unseren Möhren-Schokokuchen ans Herz. 

Kuchen-Tipp: Möhren-Schokokuchen

Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA

Sie haben nicht jeden Tag genug Zeit, alle Zutaten frisch zu kochen? In diesem Fall empfehlen wir die smarten Tiefkühlprodukte von FRoSTA, mit denen die folgenden Rezepte Ruck-Zuck fertig sind. Ideal für alle Gourmets mit wenig Zeit.

Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?

nur natürliche Zutaten
keine Farbstoffe und Aromazusätze
kein Zusatz von Geschmacksverstärkern
keine Emulgatoren- und Stabilisatorenzusätze
keine chemisch modifizierten Stärken und gehärteten Fette

mehr erfahren

Vorratsschrank & Snacks

Für die Planung und Zubereitung der Gerichte lohnt es sich, einige Zutaten auf Vorrat zu Hause zu haben. Um Ihnen die Planung zu erleichtern, haben wir eine Liste mit Zutaten zusammengestellt, die Sie immer auf Vorrat zu Hause haben sollten. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch oder um auf die individuelle Kalorienmenge zu kommen, haben wir eine Liste an gesunden Snacks für Sie erstellt. Beide Listen einfach hier herunterladen und ausdrucken:

Vorratsschrank Vorratsschrank zum Ausdrucken

 

 


Gesunde Snacks zum Ausdrucken

 

 

Was hat wann Saison?

Damit Sie stets im Überblick haben, welche Lebensmittel in Deutschland wann Saison haben und welches Obst und Gemüse als Lagerware erhältlich ist, möchten wir Ihnen unseren großen Saisonkalender ans Herz legen. Zudem finden Sie auch für jeden Monat einen einzelnen Saisonkalender. Wer mag, druckt sich den Saisonkalender aus und hängt ihn sich gut sichtbar in die Küche, zum Beispiel an den Kühlschrank.

Saisonkalender 

 
Veganes Rührei mit einer Prise Kala Namak, gibt es im Supermarkt zumAnrühren oder Rezepte im Netz suchen.
 
Die Rezepte hören sich lecker an! Gibt es das Ganze für Veganer?
 
Sag mal, hast du Dich mit der veganen Ernährungsweise schon mal intensiv auseinandergesetzt? Birne ist vegan, Rührei nicht. Was hast du für ein Problem? Halbherzigkeit oder dem Trend hinter herrennen?
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