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Das Geheimnis der Proteine

EAT SMARTER klärt auf!

Was Sie über Ihren Salzkonsum wissen müssen

Das sollten Sie beachten

Eine ganze Woche mit passenden Rezepten

Gesund und völlig umsonst!

Das Frühstück aus Prinzip auslassen – von dieser Idee sollten Sie lieber Abstand nehmen, wenn Sie etwas für Ihre Gesundheit tun möchten. Warum? Das verraten wir hier.

Ausgewogen durch den Arbeitstag

Endlich warme Füße im Büro mit diesen Mittagssnacks!

Wir präsentieren 6 Vitamin-D-haltige Lebensmittel!

So wichtig ist Vitamin D

Steirisches Kürbiskernöl, wird aus einer besonderen Kürbiskernsorte aus Österreich gewonnen. EAT SMARTER erklärt Ihnen, welche Inhaltsstoffe gerade das Kürbiskernöl gesund machten.

Gut zu wissen!

Warenkunde Arganöl: Was man über Arganöl wissen muss und warum es so gesund ist.

Kostbares Öl

Alles rund um Vitaminpräparate.

Viel Calcium sorgt für starke Knochen

Warenkunde Portulak: Was man über Portulak wissen muss und warum er so gesund ist. Hier klicken!

Beugen Entzündungen vor

Vitaminbombe: Die besten Obst- und Früchtesorten

Mit Phosphatmangel ist nicht zu spaßen: Sinkt der Gehalt im Blut, kann das den Mineralstoffwechsel stören und die Versorgung der Zellen gefährden.

Weil Abnehmen für den Körper einen Riesenstress bedeutet. Gerade energische Menschen mit viel Ausdauer und Willenskraft hungern sich manchmal in einen Nährstoffmangel hinein. Dann gilt es, nachher zwar weiterhin kalorienkontrolliert, aber trotzdem besonders nährstoffreich zu essen.

Die wichtigsten Infos und Tipps

Das sollten Sie wissen!

Selen ist für den Menschen lebenswichtig. Ein Mangel an Selen kann erhebliche Krankheiten auslösen.

Was man über Rotbarsch wissen sollte: Nährstoffe, Zubereitung und Tipps.

Farbenfroher Zellschützer

Alles, was man über Paranüsse wiisen muss und warum sie so gesund sind. Hier klicken!

Was Sie über Weißkohl wissen sollten und warum er so gesund ist.

Weißer Heilbutt gehört zu den Delikatessen, bei denen sich das Entdecken unbedingt lohnt. Und für die Gesundheit hat er auch eine Menge zu bieten!

So sind Sie ausreichend versorgt

Der Mineralstoffbedarf ist nicht für alle gleich. Wer viel Sport treibt, benötigt mehr. Decken lässt sich der Bedarf nur über eine ausgewogene Ernährung.

Besonders frisch sollte ein Kabeljau sein, denn nur so bleibt er ein Genuss. Was Sie sonst über den Kabeljau wissen sollten, erfahren Sie hier.

Ein absoluter Allrounder in der Küche

Ob vor Ort im Urlaub oder beim Spanier in Deutschland: Gambas gehören zu den absoluten Highlights der spanischen Küche. Was sie so lecker macht und was drin steckt, verrät EAT SMARTER hier.

Wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Proteine

Edler Speisefisch

Klingt irgendwie japanisch? Ist es auch: Wakame heißt eine der wichtigsten von rund 26.000 verschiedenen Algen-Arten und kommt in Japan fast täglich auf den Tisch.

Algen haben definitiv viele Vorzüge, auch kulinarisch. Es lohnt sich also, mehr über Algen zu erfahren – zum Beispiel in unserer Warenkunde!

Das sind die besten jodhaltigen Lebensmittel

Wie merkt man, dass man Schilddrüsenprobleme hat? Hier mehr!

Angereicherte Salze im Check

Welche Mangelerscheinungen treten am häufigsten auf? Lesen Sie mehr!

Schützen die Zellen vor freien Radikalen

Ja, aber dazu kommt es nicht durch gesundes Essen, sondern womöglich durch ausdauernde Diäten, Hungerkuren oder durch zehrende Krankheiten. EAT SMARTER erklärt Ihnen die Risiken.

Ja, sie sind ein Cholesterinsenker – denn die löslichen Ballaststoffe des Hafers schöpfen auf natürliche Weise Cholesterin aus dem Körper ab. EAT SMARTER erklärt, was genau Haferflocken zu einem guten Cholesterinsenker macht.

Eindeutig ja, denn sie sind cholesterinfrei. Vor allem aber, wenn sie fett- und cholesterinreiche tierische Lebensmittel ersetzen. EAT SMARTER erklärt Ihnen wie das ganz einfach geht.

Ernähren Sie sich richtig?