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Taiwanesische Forscher berichten, dass häufiger Teekonsum die Knochen stark macht und damit die Knochendichte bei Männern und Frauen erhöht.

Grüner Tee schützt vor Sonnenbrand

Durch regelmäßiges Trinken von grünem Tee oder auch durch Auftragen auf die Haut kann man Hautkrebs vorbeugen. EAT SMARTER stellt die Ergebnisse der Studie vor.

Frauen trinken weniger als Männer

Erstaunliches Ergebnis einer Online-Studie der Universität Göttingen: Obwohl wir es besser wissen, trinken wir zu wenig. EAT SMARTER stellt die Studie aus dem September 2002 von Prof. Pudel vor.

Neue Studie: Salz doch nicht so ungesund wie bisher angenommen

Das ist der empfohlene Tagesbedarf!

Walnüsse stärken die Darmflora

Warum Walnüsse deinem Darm helfen können.

Walnüsse verbessern Cholesterinspiegel

Eine Handvoll am Tag

Abnehmen durch Sport ohne Ernährungsumstellung?

Die neusten Studienergebnisse

Depression bei Vegetariern & Veganern durch Vitaminmangel

Ein B12-Mangel könnte die Ursache sein

Pflanzliche Antibiotika: Die effektivsten 10

Gesund werden ganz ohne Chemie

Täglich 15 Minuten Sport verlängern das Leben

Eine Viertelstunde Bewegung am Tag senkt das Risiko eines frühen Todes um 14 Prozent. Das besagt eine neue Studie aus Taiwan.

Die 6 besten Tees zum Einschlafen

Endlich wieder besser schlafen!

Entdecken Sie China!

Die chinesische Küche gilt als eine der besten der Welt. Und die einzelnen Regiones des Landes trumpfen mit Köstlichkeiten auf, die selbst die verwöhntesten Gourmet-Gaumen überzeugen.

Sojadrinks im Test: Oft zu viele Schadstoffe und Keime

Stiftung Warentest testet 15 Sojadrinks auf Herz und Nieren

Urban Gardening: Balkon- und Großstadthit

Erfahren Sie, was hinter dem Trend steckt.

Mit diesen Yoga-Übungen schlafen Sie besser

In stressigen Phasen fällt es uns oft schwer, einzuschlafen. Eine sanfte Yoga-Einheit vor dem Schlafengehen hilft Ihnen, abzuschalten, durchzuatmen und zufrieden ins Bett zu gehen. EAT SMARTER stellt eine entspannende Übungsfolge vor.

Die effektivsten Mittel gegen Augenringe

Was gegen dunkle Schatten wirklich hilft.

Winterliches Comfort-Food für Käsefans

Buttermilch selber machen

Erfrischendes Sommergetränk

Cookie Dough selber machen

Kekse backen war gestern!

Ei, Geflügel, Fleisch – Feinkostsalate selber machen

Egal ob Ei, Fleisch oder Geflügel – Feinkostsalate selber machen ist ganz einfach und richtig lecker! Probieren Sie es aus.

Hefe selber machen

Einfach und bekömmlich!

Mandelmilch selber machen

So einfach geht's!

Mango schneiden: Mit diesen Tricks klappt's!

So gelingt es ganz einfach!

Müsliriegel selber machen

Die gesunde Alternative

Wassermelone schneiden

So gelingt es Ihnen

E 420 (Sorbit)

Vielfältiger Zuckeralkohol

Dämpfen

Wissenswertes aus dem Küchenlexikon: Dämpfen ist eine schonende und kalorienarme Garmethode. Hier erfahren Sie mehr.

Algen

Algen haben definitiv viele Vorzüge, auch kulinarisch. Es lohnt sich also, mehr über Algen zu erfahren – zum Beispiel in unserer Warenkunde!

Margarine

Gut zu wissen

Saibling

Lachsliebhaber aufgepasst!

Scholle

Alles, was Sie wissen müssen

Tilapia

Wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Proteine

Pastrami

Leckeres Trend-Food

Perlhuhn

Delikates Geflügel

Gartenmelde

Warenkunde Gartenmelde: Was man über Gartenmelde wissen muss und warum das Gemüse so gesund ist. Hier klicken!

Topinambur

Gesunde Knolle

Sekt

Erfahren Sie in unserer Warenkunde alles Wissenswerte über Sekt.

Emmer

Besonders schmackhaft und nährstoffreich zugleich

Tamarinde

Vielseitiges Gewürz aus Asien

Injera

Injera isst man in Äthiopien täglich und zu so ziemlich jedem Gericht, denn es lässt sich ganz einfach zubereiten!

Miesmuschel

Ein Klassiker unter den Meeresfrüchten

Tintenfisch

Vielseitig und so gesund

Buttermilch

Lecker & gesund

Crème double

Die Franzosen kennen und lieben ihre Crème double seit Jahrhunderten, hierzulande ist die besonders gehaltvolle und leicht säuerliche Sahne noch fast ein Newcomer. Erfahren sie hier mehr.

Harzer Käse

Das sollten Sie wissen

Kefir

Das probiotische Milchprodukt verleiht ein gutes Bauchgefühl

Milch

Das sollten Sie wissen

Pecorino

Eigentlich seltsam, dass hierzulande viele Pecorino noch nicht kennen: Der pikante Bruder des Parmesans bereichert die italienisch inspirierte Küche ungemein und passt nicht nur zur Pasta perfekt.