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Handynacken: Verspannt durch das Smartphone
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Zahngesunde Ernährung – 5 Tipps für gesunde Zähne
Diese Lebensmittel machen unsere Zähne gesund und stark
Aquafaba: Kichererbsenwasser als Eiersatz?
So leicht und vielfältig lässt sich Kichererbsenwasser verwenden!
Was hilft gegen Blähungen? 5 Tipps
Das können Sie gegen zu viel Luft im Bauch tun.
Burrata: cremiger Trendkäse aus Apulien
Er kommt aus Apulien und schmeckt einfach genial: EAT SMARTER stellt den Trendkäse Burrata vor.
Rucola (Rauke)
Würzig-scharfe Rauke
Radicchio
Was Sie über Radicchio wissen sollten
So können Sie ganz einfach Antipasti selber machen
Caprese, Carpaccio oder Bruschetta: Hier gibt es Tipps, wie Sie schnell und einfach Antipasti selber machen können.
Pecorino
Eigentlich seltsam, dass hierzulande viele Pecorino noch nicht kennen: Der pikante Bruder des Parmesans bereichert die italienisch inspirierte Küche ungemein und passt nicht nur zur Pasta perfekt.
Ricotta
Bei Ricotta ist die Freude für Käse-Fans endlich mal ganz ungetrübt: Der italienische Frischkäse schmeckt nämlich nicht nur lecker, er ist obendrein figurfreundlich!
8 dicke Kalorienfallen beim Italiener
Die dicksten Kalorienfallen im Restaurant ganz einfach umgehen.
So gelingt ein cremiges Risotto
Das leckere Reisgericht mit italienischen Wurzeln ist allseits beliebt, und das zu Recht: Denn es ist nicht nur ganz einfach in der Zubereitung, sondern kann auch geschmacklich immer wieder neu interpretiert werden.
So lassen sich Gnudi selber machen
Das Wort „Gnudi“ klingt extrem niedlich, doch was verbirgt sich dahinter eigentlich? Gnudi sind kleine Ricotta-Klößchen, die ohne Probleme Gnocchi Konkurrenz machen können und sich leicht zubereiten lassen.
Bresaola
Bresaola gehört zum Feinsten, was Italien zu bieten hat. Aber woraus besteht Bresaola, und was steckt alles drin? Hier klicken!
Parmaschinken
Was Sie über Parmaschinken wissen sollten
Diese 10 Pizza-Varianten müssen Sie unbedingt probieren
Unsere ausgewählten Exemplare sind lecker und smart.
Einfach genial: Low-Carb-Gnocchi selber machen
Die Alternative zum herkömmlichen Klassiker.
DIY: Low-Carb-Lasagne
Gemüse ersetzt die Lasagneblätter!
Tiramisu: Der gesunde Klassiker
Leichte aber ebenso geschmackvolle Dessert-Variante!
Balsamico
Das schwarze Gold Italiens
Ravioli selber machen
Beliebtes Pastagericht!
Nudelpizza selber machen
Italien in vollen Zügen!
Die 10 besten Desserts aus aller Welt
Diese 10 Lieblingsdesserts aus aller Welt werden Sie begeistern!
Zum Nachtisch gibt's Gemüse-Dessert!
Die süßesten Variationen mit Gemüse
Ein Dessert besser als häufiges Naschen
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Vier süße Kürbisrezepte
Vier süße Kürbisrezepte, die perfekt in die Herbstzeit passen.
Traumhafte Dessert-Ideen mit frischen Erdbeeren
Schnell gezaubert und so köstlich!
Protein-Küchlein: super lecker!
Low-Carb und proteinreich: leckere Fitness-Muffins
Cookie Dough – gesund und zuckerfrei!
Proteinreich, zuckerarm und so lecker: Keksteig aus Kichererbsen
Fasten: Ideen für den gezielten Verzicht
Am 18. Februar beginnt die Fastenzeit. Und auch für alle, die nicht streng religiös an die Sache herangehen, ist das ein guter Anlass, sich einmal eine Weile in Verzicht zu üben. Denn das ruckelt so manche schlechte Ernährungsgewohnheit wieder gerade!
Das passiert beim Fasten im Körper
So wirkt sich eine Fastenkur auf den Körper aus
Fastenbrechen und Aufbautage nach dem Fasten
So geht Fastenbrechen richtig!
10 hilfreiche Fasten-Tipps
So können Sie Ihren Körper zusätzlich unterstützen
Ernährung bei Schilddrüsenunterfunktion
Beschwerden besser bewältigen
Ernährung bei Untergewicht
Krankheiten und Stress können zu Untergewicht führen. Abhilfe: Viele kleine hochkalorische Mahlzeiten.
Ernährung bei Reflux
So können Sie Schmerzen lindern
Die richtige Ernährung bei Niereninsuffizienz
Die richtige Ernährung bei Niereninsuffizienz kann das Fortschreiten der Krankheit verzögern und den Gang zur Dialysetherapie aufschieben. Und so geht's!
Ernährung bei Durchfall
Das sollte auf den Speiseplan
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So essen Bodybuilder: 4 Tipps für stahlharte Muskeln
Stark, stärker, Bodybuilder: Muskeltypen sind zeitlos gefragte Liebhaber. EATSMARTER hat für den Fitness-Weg die 4 besten Tipps zusammengestellt – ganz ohne Pillen, Pulver und Co.
8 unverzichtbare Lebensmittel für mehr Power
Wenn Sie Ihren Muskeln etwas Gutes tun möchten, sollten diese 8 Lebensmittel auf Ihrem Ernährungsplan nicht fehlen.
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Low-Carb-Gerichte für eine ganze Woche
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