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Veganer-Bibel: Was steckt hinter der China Study?
„Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise“ – so lautet der Untertitel der China Study, einem gut 400 Seiten dickem Buch, das seine Leser vom Veganismus überzeugen will. Wissenschaftlich? Das klingt gut und macht mich neugierig. Doch die Lektüre dieses Wälzers ist zäh...
Wie eine vegane Käsekruste gelingt
Auch wer sich vegan ernährt, muss auf eine knusprige Kruste für Pizza und Co. nicht verzichten.
Die 5 besten Apps für Vegetarier und Veganer
Von welchen Apps speziell Vegetarier und Veganer profitieren können, verrate ich Ihnen hier.
5 heimliche Zuckerbomben, die Sie kennen sollten
Schokolade, Softdrinks, Bonbons, Eis: Uns allen ist klar, dass diese Produkte viel Zucker enthalten. Aber es gibt auch Lebensmittel, bei denen man nicht ahnt, wie viel vom Dickmacher in ihnen steckt. Ich verrate Ihnen, um welche fünf Produkte Sie lieber einen Bogen machen sollten...
Die besten veganen Calciumquellen
Welche es sind plus leckere Rezeptideen finden Sie hier.
Eiweißquellen für Vegetarier
Mit diesen Lebensmitteln ernähren Sie sich auch bei wenig Zeit ausgewogen vegetarisch.
Gerstensaft glutenfrei genießen
Glutenfreies Bier - Wie geht das?
Ein Name, viele Sorten: Zucker ist (nicht) gleich Zucker
Was ist was – und welches ist die gesündeste Zuckervariante?
Wochenplan für die Kalenderwoche 41
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
Schlank im Urlaub: Mit diesen Tipps!
Mit diesen Tipps kommst du schlank durch den Urlaub: Dos and Don'ts für die Sommerfigur
Schlankmacher Spargel!
Wenig Kalorien, kaum Fett, wichtige Nährstoffe: Spargel ist ein echtes Schlankfood.
5 Grillsaucen für die schlanke Linie
Beim Grillen lauern die größten Kalorienfallen in den Beilagen und Saucen. Doch es geht auch leichter: Hier kommen fünf smarte Grillsaucen, die Sie ganz ohne schlechtes Gewissen genießen können.
Dickmacher Alkohol?
Dass Alkohol nicht zu den gesunden Lebensmitteln zählt, ist klar. Aber seien wir mal ehrlich: Einige von uns trinken nun einmal ab und an gern ein Gläschen. Da fragt man sich: Macht Alkohol wirklich so dick, wie immer behauptet wird?
Fit und schlank im Urlaub
10 Ernährungs- und Sporttipps für den Urlaub
5 Lebensmittel, die die Fettverbrennung anregen
Einige Lebensmittel gelten als echte Fettkiller. Ich stelle Ihnen fünf natürliche Schlankmacher vor, die die Fettverbrennung anregen!
Dick durch Kuhmilch?
Macht Kuhmilch dick? Hier findest du die Antwort.
"Proteine zwingen den Körper zum Fettabbau"
Mit einer eiweißreichen Ernährung kann man Abnehmerfolge erzielen
Abnehmfrust durch Pille und Co.
Wie hormonelle Verhütungsmittel den Abnehmerfolg verhindern kann
Gute Kohlenhydrate – böse Kohlenhydrate
Machen Kohlenhydrate nun dick oder nicht? Die Antwort lautet: jein. Ein kleiner Überblick über fiese Fettmacher und gesunde Brennstoffe.
Avocados – Leibspeise mit mieser Umweltbilanz
Warum Avocado-Anbau die Umwelt schädigt und was Sie tun können
Schlehen verarbeiten: Ran an die Früchte!
Jetzt beginnt die kurze Erntezeit!
Essbare Wildobsthecke
Das Wichtigste über die köstlichen Gartenbewohner
Mind-Muscle Connection
Endlich deine Ziele erreichen - mit der Mind-Muscle Connection!
Eine Fitnesspause ist kein Drama
Sportpause - auch der Kopf profitiert von einer Fitnessauszeit
Wenn Sport keinen Spaß macht
6 Tipps für Spaß und Motivation beim Sport.
30-Tage-Sommerbody-Challenge
Die 30-Tage-Sommerbody Challenge
Wochenplan für die Kalenderwoche 43
Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!
10 Tage Rice Island
Wie du mit der Reisdiät nachhaltig abnehmen kannst!
Die 3 besten 1-Tages-Diäten nach Ostern
Hefezopf, Schokoeier, Carrot Cake, Lammbraten: Wer über die Ostertage ordentlich geschlemmt hat, sollte diese Woche einen Abnehmtag einplanen. Suppen-, Saft- und Buttermilchtag: Ich habe die drei besten 1-Tages-Diäten für Sie zusammengestellt!
Fruchtgummi selbstgemacht – und gesund!
Bei diesen leckeren Fruchtgummis ist das schlechte Gewissen gar nicht so groß!
5 Tabus beim Backen für kleine Kinder
Auf diese Zutaten sollten Sie beim Backen für Kinder unbedingt verzichten.
Bye, bye Wassereinlagerungen!
Du suchst nach den richtigen Tipps um deine ungeliebten Wassereinlagerungen loszuwerden? Gleich hier klicken.
1.000 Kalorien in 10 Minuten verbrennen
Das Wunder-Workout: 1.000 Kalorien in 10 Minuten verbrennen
Fasten: Ideen für den gezielten Verzicht
Am 18. Februar beginnt die Fastenzeit. Und auch für alle, die nicht streng religiös an die Sache herangehen, ist das ein guter Anlass, sich einmal eine Weile in Verzicht zu üben. Denn das ruckelt so manche schlechte Ernährungsgewohnheit wieder gerade!
Ungewöhnlich, aber lecker: süße Kuchen mit Gemüse
Es klingt erst einmal ziemlich schräg: Schokoladenkuchen mit Sauerkraut, Zitronenmuffins mit Pastinake, Brownies mit Roter Bete. Aber Sie werden es sicher nicht bereuen, wenn Sie Kuchen mit Gemüse testen! Das Gebäck wird nicht nur gesünder, sondern auch besonders saftig und aromatisch.
Leckeres Gemüseversteck: Schoko-Zucchini-Muffins
Zucchini schmecken pur ziemlich fade und langweilig. Doch wenn man sie raspelt und in einem leckeren Teig versteckt, können sie ganz schnell zum Lieblingsgemüse werden. Die grünen Stangen machen Kuchen und Co nämlich auch ohne Fett besonders saftig.
Nur 3 Zutaten: gesunde Haferflockenkekse!
Sie sind gesund, bestehen aus nur drei Zutaten und lassen sich blitzschnell zubereiten: Haferflockenkekse. Ich habe zwei unterschiedliche Varianten getestet – beide kommen ohne Zucker, Honig oder andere Süßungsmittel aus.
Acrylamid: Weihnachtsgebäck ohne Krebsgefahr
Lebkuchen, Spekulatius und Co. enthalten oft besonders viel Acrylamid
Raus aus der Essstörung, rein ins Leben!
Erfahrungsbericht einer Betroffenen.
Moringa – mein Superfood
Superfood Moringa: Grüne Nährstoffpower
3 Süßigkeiten, die nicht dick machen
Wer abnehmen möchte, sollte möglichst wenig Süßigkeiten essen. Einigen fällt das sehr leicht – andere wiederum haben manchmal mit der Lust auf Schokolade & Co. zu kämpfen. Wenn Sie wie ich zur zweiten Gruppe gehören, sollten Sie jetzt aufpassen. Denn hier kommen drei Süßigkeiten-Alternativen, die man ab und zu ruhig genießen kann. Und zwar ganz ohne schlechtes Gewissen!
Supplemente – ja oder nein?
Nahrungsergänzungsmittel: Sinnvoll oder Abzocke?