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Alles über die kleinen Kraftpakete

Gesunde Rezepte für morgens, mittags und abends – da ist für jeden etwas dabei!

Was steckt dahinter?

Diese Lebensmittel können nachweislich für gute Stimmung sorgen!

Ab auf den Diät-Speiseplan

Schokolade ist der Seelentröster Nummer eins. Kann man vielleicht sogar süchtig sein. Eat Smarter erklärt, wie Sie die Naschlust in den griff kriegen.

Hilfreiche Tipps

Fermentiertes für den Alltag

Füllstoffe tun, was ihr Name sagt – sie füllen auf

Alles, was Sie wissen müssen!

Das steckt dahinter!

Sie beschützen die Farbe und den Geschmack vieler Lebensmittel

Gut zu wissen!

Gut zu wissen!

Infos & Wissenswertes

Für eine gelartige Konsistenz

Was steckt dahinter?

Das sollten Sie wissen!

Alles, was Sie wissen müssen

Wofür sind sie gut?

Wofür werden sie eingesetzt?

Dank Treibgas reicht ein Knopfdruck, um fertige Schlagsahne aus der Dose zu zaubern. Die Lebensmittelindustrie nutzt sie z.B. auch für Frischkäse und Eischnee.

Was steckt dahinter?

Das steckt dahinter

Wie Sie Angst, Eifersucht oder Wut auflösen können – hier mehr!

Schnelle & gesunde Alternativen

Mit der richtigen Kost unterstützen Sie Ihre innere Ausgeglichenheit.

Wir haben alle drei Varianten genauer unter die Lupe genommen

Mit diesen Tipps können Sie nicht nur abnehmen, sondern Ihr Gewicht auch halten.

Kalorien zählen war gestern

Diese 5 Power-Kombis sind unschlagbar!

Zink, Biotin und Folsäure lassen die Haare sprießen. Die haargesunde Ernährung enthält viele Vollkorn- und Milchprodukte, Obst und Gemüse.

5 hilfreiche Tipps

Kochen Sie Eier nach Ihrem Geschmack!

In 3 Wochen 15 kg abnehmen dank Turbo Diät

Magnesium in Lebensmitteln

Eine belegte Zunge kann auf Erkrankungen hinweisen.

Wo stecken sie drin?

E 578 ist auch unter dem Namen Calciumgluconat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säureregulatoren, sowie Stabilisatoren.

E 577 ist auch unter dem Namen Kaliumgluconat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säureregulatoren, sowie Stabilisatoren.

E 576 ist auch unter dem Namen Natriumgluconat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säureregulatoren, sowie Stabilisatoren.

E 574 ist auch unter dem Namen Gluconsäure bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner und Säuerungsmittel.

E 452 ist auch unter dem Namen Polyphosphat bzw. Phosphat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Stabilisatoren und Schmelzsalze.

E 451 ist auch unter der Bezeichnung Triphosphate oder auch Phosphate bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säureregulatoren, Schmelzsalze und Stabilisatoren.

E 450 ist auch unter der Bezeichnung Diphosphate bzw. Phosphate bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säureregulatoren und Schmelzsalze.

E 385 ist auch unter dem Namen Calcium-dinatrium-ethylen-diamin-tetraacetat (EDTA) bzw. EDTA-Säure bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner.

E 380 ist auch unter der Bezeichnung Salze der Citronensäure, Triammonium- bzw. Ammoniumcitrat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Säuerungsmittel, Säureregulatoren und Schmelzsalze.

E 354 ist auch unter dem Namen Calciumtartrat bekannt und gehört zur Klasse der Komplexbildner, Backtrieb- und Säuerungsmittel, sowie Säureregulatoren.