Ernährung

Weil die EHEC-Erregerquelle noch nicht gefunden wurde, lassen viele Deutsche die Finger von Gemüse und Salaten. EAT SMARTER zeigt, was Sie beim Umgang mit Gemüse und Salat beachten sollten, wie man sich vor den Erregern schützt und welche Alternativen es zu Tomaten oder Gurken gibt.

Die wichtigsten Reissorten und Tipps zur perfekten Zubereitung

Die Symptome reichen von Brechanfällen bis hin zu Muskellähmungen. Hier erfahren Sie, wie Ihr Essen sauber bleibt.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob "scharf" eine Geschmacksrichtung ist.

EAT SMARTER zeigt, wie schnell und bequem man sich seine eigene Grillsauce selbst zubereiten kann.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob Soja helfen kann den Cholesterinwert zu senken.

Nudeln gelten als Dickmacher und sind tabu bei vielen Diäten, doch stimmt das auch?

So wirksam ist die SOS-Hilfe wirklich

Ihr Kind steht nicht auf Grünes und verzieht den Mund, wenn Kräuter auf den Tisch kommen? Das lässt sich ändern: Gehen Sie einfach mal gemeinsam auf Schatzsuche!

Kann eine Lernschwäche durch Alkohol entstehen? Erfahren Sie hier mehr.

Waldmeister ist bekanntlich grün, doch ist Waldmeister giftig? Hier mehr.

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob man beim Essen trinken sollte und ob 3 Liter Wasser am Tag Pflicht sind.

Der Name verrät es: Im Mai haben Mairübchen Saison! EAT SMARTER sagt, was Sie über die kalorienarmen Mairübchen wissen müssen.

Ist ein warmes Essen am Tag Pflicht? EAT SMARTER klärt Sie darüber auf.

Tipps vom Profi

Können Diäten müde machen? EAT SMARTER klärt Sie über Nebenwirkungen auf.

Milch ist gesund. Lesen Sie hier bei EAT SMARTER, ob Milch dick machen kann.

Endlich Spargelzeit! EAT SMARTER verrät Ihnen, ob man Spargel schälen muss.

EAT SMARTER klärt darüber auf, ob Bananen gegen Krämpfe helfen können.

Hilft Kaugummi kauen beim Abnehmen? EAT SMARTER klärt Sie darüber auf.

Kann rote Bete fit machen? Wir beantworten die wichtigsten Fragen hier bei EAT SMARTER.

Erfahren Sie bei EAT SMARTER, ob Tiefkühlgemüse gesund oder ungesund ist.

Endlich fit, gesund und schlank - mit diesem Ernährungsplan klappt die Umstellung.

Die Schale vom Obst ist besonders gesund? Wir verraten Ihnen, ob das wirklich stimmt.

EAT SMARTER verrät, hinter welchen Bezeichnungen sich Zucker versteckt.

Hier erfahren Sie, wie man beim Backen Fett sparen kann und ob es dann immernoch schmeckt.

Stimmt es tatsächlich, dass Rhabarber giftig sein kann? EAT SMARTER klärt auf.

Stimmt es oder nicht?

Erfahren Sie hier bei EAT SMARTER, ob Spinat in die Mikrowelle darf oder nicht.

Stimmt es, dass Avocados Fett schmelzen lassen? EAT SMARTER klärt darüber auf.