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E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 554 (Natriumaluminiumsilikat)

Von EAT SMARTER

E 554 ist auch unter dem Namen Natriumaluminiumsilikat, Silikat oder auch Kieselsalz bekannt und gehört zur Klasse der Trennmittel.

E 554 ein Trennmittel E 554 ein Trennmittel
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Natriumaluminium wird aus natürlich vorkommendem Quarzsand gewonnen. E 554 ist u.a. zugelassen für Trockenlebensmittel in Pulverform, geriebenen und Scheibenkäse, Würze, Nahrungsergänzungsmittel, Kochsalz und Kochsalzersatz.

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