Budwig Creme mit Blaubeeren und Walnüssen
nach Dr. Johanna Budwig
(1 Bewertung)
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Health Score:
7,9 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
310
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien | 310 kcal | (15 %) | mehr | |
Protein | 21 g | (21 %) | mehr | |
Fett | 15 g | (13 %) | mehr | |
Kohlenhydrate | 20 g | (13 %) | mehr | |
zugesetzter Zucker | 11 g | (44 %) | mehr | |
Ballaststoffe | 3,1 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
Vitamin E | 5,9 mg | (49 %) | ||
Vitamin K | 11,2 μg | (19 %) | ||
Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
Vitamin B₂ | 0,5 mg | (45 %) | ||
Niacin | 4,8 mg | (40 %) | ||
Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
Folsäure | 41 μg | (14 %) | mehr | |
Pantothensäure | 1,1 mg | (18 %) | ||
Biotin | 17,1 μg | (38 %) | mehr | |
Vitamin B₁₂ | 1,2 μg | (40 %) | mehr | |
Vitamin C | 11 mg | (12 %) | ||
Kalium | 277 mg | (7 %) | mehr | |
Calcium | 162 mg | (16 %) | mehr | |
Magnesium | 47 mg | (16 %) | mehr | |
Eisen | 1,6 mg | (11 %) | mehr | |
Jod | 9 μg | (5 %) | mehr | |
Zink | 1,4 mg | (18 %) | mehr | |
gesättigte Fettsäuren | 2 g | |||
Harnsäure | 10 mg | |||
Cholesterin | 3 mg | mehr | ||
Zucker gesamt | 20 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:

Dr. Johanna Budwig
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
1
- Zutaten
- 2 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix
- 3 EL Blaubeeren
- 125 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
- 1 EL Honig
- 1 EL Walnüsse
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Zubereitungsschritte
1.
Dr. Budwig Linufit Energiemix in eine Schale geben und Blaubeeren darauf verteilen.
2.
Aus Quark, Milch, Dr. Budwig Omega-3 Öl und Honig eine Creme rühren, so dass kein Öl mehr sichtbar ist.
3.
Quark-Leinöl-Creme auf die Blaubeeren geben und mit Walnüssen bestreut servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen